На этот раз хочу предложить вам испечь вместе со мной очень вкусную пиццу капричиоза (Pizza Capricciosa). Это та пицца, которая практически идеально соответствует стандартам традиционной итальянской пиццы и без особых оговорок может быть отнесена к и...
Карбонара (Carbonara) в переводе с итальянского означала бы угольную печь. Считается, что это блюдо из макарон родилось как очень сытное блюдо для шахтеров в центральном регионе Италии, но это точно не известно. В любом случае, это фантастический рец...
Рататуй - традиционное французское блюдо родом из Ниццы. Это прекрасное овощное рагу на основе кабачков, баклажанов и помидоров и ароматного томатного соуса, заправленного красным перцем, чесноком, луком и зеленью. Хотя такое блюдо, вероятно, являетс...
Я долго думала, как лучше назвать этот рецепт пасты. Лично для меня Нудлс (Noodles) вообще не хочет называть это «листовой лапшой» - как будто это звучит неправильно, и когда я слышу это слово, я вижу плоскую лапшу, предназначенную для лазаньи. Но, м...
Я продолжу свои различные кулинарные эксперименты со стейками из говядины. Я, наверное, уже сказала, что для хорошего стейка нужны только соль и перец, и тогда вам нужно только выбрать идеальное время для приготовления. Никакие специи или соусы не сп...
Нельзя не поделиться этой кето вкусняшкой, которая не только помогает удовлетворить тягу к сладкому но и недостаток калорий в рационе. Не даром название КЕТО БОМБА. Лучшее название этого блюда - шарики энергии.Мне очень нравится то что этот десерт го...
Tikrai paprastas, bet labai neprastas varškės pyragas su slyvomis.Есть ли кто-нибудь, кто не любит творожные пироги? Мне самой они очень нравятся. Просто вижу рецепт и сразу хочу попробовать. Это оказалось действительно вкусно. Начинка имеет обогащен...
Я должна признатся, что этот лимонный пирог (Tarte Au Citron) — недавнее дополнение к моему списку выпечки, хотя я нашла его в старой книге рецептов. Это правда, что это называется лимонная выпечка, но у меня это слово ассоциируется с блюдом из карто...
Мне самой очень нравится южноамериканская кухня. Ее блюда пестрят яркими красками, свежими фруктами и овощами, а зачастую и очень легкой остротой. Такой едой хочется поделиться, и она сразу создает какое-то праздничное настроение, по крайней мере, у...
Такая итальянская лепешка Фокачча великолепна не только в качестве гарнира к разнообразным закускам, но и является идеальной заменой обычной основы для пиццы. Все, кто пробовал ее из моего круга, должны были признать, что она даже вкуснее традиционно...
Недавно я открыла для себя очень полезный и натуральный продукт — овсяные отруби. Другими словами, это шелуха, которая остается после помола зерна. Овсяные отруби содержат много питательных веществ – магний, железо, фолиевую кислоту. Они укрепляют им...
