Дорада - рыба с фантастическим вкусом, очень сочная жареная и, что самое главное, с низким содержанием костей. Как приготовить дорадо? Для меня вкусне...
Карбонара (Carbonara) в переводе с итальянского означала бы угольную печь. Считается, что это блюдо из макарон родилось как очень сытное блюдо для шах...
Решила поделиться своим уже несколько забытым рецептом португальской кухни. Я узнала об этом от девушки, когда мне пришлось ненадолго пожить в Португа...