Еще раз хочу напомнить, как сильно я люблю тыквы на кухне! На этот раз я приготовила из них довольно простой тертый тыквенный суп с красной чечевицей. Она - моя полная импровизация, рожденная на моей кухне. Сама не верила, что суп получится таким вкусным. Когда я попробовала его, я сразу поняла, что...
тыквенное пюре
красная чечевица
картофель
лук
чеснок
бульон
свежий имбирь
сушеный тимьян
молотый кориандр
оливковое масло
соль
перец
свежая петрушка (для украшения)
миндальный йогурт (по желанию)
(2)
