Тушеный кролик или курица с пастой, помидорами черри и соусом песто

Name: Тушеный кролик или курица с пастой, помидорами черри и соусом песто
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: филе кролика: ~ 200 г (или куриная грудка); помидоры черри: ~ 8-10; маленькие макароны: 200-250 грамм; горячая вода; соус песто: 2-3 чайные ложки; соль; молотый черный перец

Время подготовки

30 min

Количество порций

Максимум 30 минут и у вас будет готово очень вкусное блюдо. Вы также можете использовать куриную грудку вместо кроличьей, это займет столько же времени. Но я рекомендую готовить с кроликом хотя бы один раз.

Выбираем такие макароны, которые быстро готовятся. В рецепте используются макароны, время приготовления около 3-4 минут.

Ингредиенты

филе кролика: ~ 200 г (или куриная грудка)
помидоры черри: ~ 8-10
маленькие макароны: 200-250 грамм
горячая вода
соус песто: 2-3 чайные ложки
соль
молотый черный перец

Рецепт приготовления

1. Сначала разогрейте на сковороде кусочек масла.

2. Добавьте нарезанного кролика (или курицу) и готовьте около 5 минут.

3. Затем добавляем макароны и заливаем горячей водой, чтобы все полностью покрылось.
4. Тушите на медленном огне, пока макароны не приготовятся почти полностью.
5. Если во время приготовления вода полностью испаряется и макароны не готовятся, добавьте еще немного воды.
6. Затем увеличиваем огонь, добавляем разрезанные пополам помидоры, добавляем соус песто, приправляем солью и молотым черным перцем по вкусу, все хорошо перемешиваем.
7. Подавать, как только помидоры черри нагреются и немного смягчатся. Приятного аппетита!