Вкусный ореховый пирог с клубникой или другими фруктами / ягодами

Вкусный ореховый пирог с клубникой или другими фруктами / ягодами
Этот ореховый пирог очень вкусный и готовится довольно быстро, так что он все равно будет готовиться у меня на кухне ещё не раз. Этот пирог можно приготовить не только с клубникой, но и с другими любимыми ягодами или фруктами. Конечно, всякий раз, когда наступает сезон клубники, я всегда стараюсь готовить с ними, просто чтобы иметь возможность их съесть.

Указанного количества ингредиентов достаточно для формы для запекания 22 сантиметра.

Ингредиенты

    Для основа:
    • миндаль: 90 грамм
    • яйца: 1
    • сливочное масло: 100 грамм
    • соль: щепотка
    • сахар: 100 грамм
    • мука: 140 грамм
    • ванильный аромат: 0,5 чайной ложки
    Для заполнения:
    • творожные сливки: 300 грамм
    • яйца: 2
    • крахмал: 20 грамм
    • сгущенное молоко с сахаром: 100 г
    • тертый шоколад: 20 грамм
    • лимонный сок: 1 ст.л.
    • ванильный сахар: ~ 3-4 столовых ложки (~ 16 граммов)
    Для украшения:
    • клубника: ~ 400 грамм

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала измельчите миндаль до мучной консистенции, смешайте с мукой и солью.
  2. 2. Сливочное масло выкрутить с сахаром, всыпать яйца, добавить ванильный ароматизатор и смешать полученную массу с мучной массой.
  3. реклама
  4. 3. Форму для пирога намазать сливочным маслом. Выложите ореховую массу в форму.
  5. 4. Поставить в холодильник примерно на 30-60 минут.
  6. 5. Затем смешать творожный крем с крахмалом, ванильным сахаром, добавить шоколад и выжать сок лимона.
  7. 6. В полученную массу добавить сгущенку. Очень хорошо взбить яйца, влить в творожную массу. Все хорошо перемешать.
  8. 7. Затем выложите начинку на подготовленную основу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
  9. 8. Охладите и украсьте клубникой и / или другими любимыми фруктами или ягодами. Приятного аппетита!
  10. ореховый пирог с клубникой или другими фруктами / ягодами
  11. 9. Рекомендация: Другие рецепты пирогов можно найти здесь: Рецепты пирогов.
Вкусный ореховый пирог с клубникой или другими фруктами / ягодами
Вкусный ореховый пирог с клубникой или другими фруктами / ягодами