Воздушнейшая творожная запеканка

Воздушнейшая творожная запеканка

Ингредиенты

    • творог: 500 грамм
    • яйца: 4
    • манная крупа: 7 столовых ложек
    • молоко: 0,5 стакана (либо воды)
    • сахар: 5 столовых ложек
    • ванильный сахар: 0,5 чайной ложки
    • соль: щепотка
    • сметана и ягоды (для украшения)
    • масло и сухари (подготовить форму для запекания)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Манную крупу залить молоком или водой и оставить разбухать.
  2. 2. Отделить яичные белки и желтки.
  3. реклама
  4. 3. Желтки взбиваем с сахаром до воздушности.
  5. 4. Выкладываем творог, манную крупу и хорошо перемешиваем.
  6. 5. Яичные белки взбиваем с солью до густой пены и постепенно добавляем к творожной массе.
  7. 6. В это время форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем измельченными сухарями. Вливаем тесто.
  8. 7. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  9. 8. Берем глубокую посуду или кастрюлю, большую, чем посуда з запеканкой. В нее добавляем воду, помещаем запеканку и выпекаем около 30-35 минут или пока не станет коричневого цвета, а зубочистка останется чистой после проверки. Наслаждаемся!
Воздушнейшая творожная запеканка
Ржаной медовый хлеб с закваской – просто прекрасный, с богатым запахом и вкусом!

В последний месяц я только и пеку этот хлеб. Сначала я пекла только половину этой нормы, но бывали случаи, что сама за весь день и съедала этот хлеб. Держится этот хлеб долго, поэтому можете готовить и полтора нормы. Этот хлеб действительно невероятно вкусный, как со сливочным маслом, так и сам по с...

(1)
Банановый хлеб с арахисовым маслом и шоколадом

Если бы только мои вкусовые рецепторы могли говорить, они бы сейчас очень благодарили меня. В этот сладкий банановый хлеб я положила самое фантастическое: арахисовое масло, бананы, шоколад и свою любовь... Теперь, когда я пишу это, я думаю, может быть, мне стоит положить на него больше варенья. :)Ка...

(2)
Рубленое тесто - рецепт, как приготовить

Рубленое тесто - это слегка упрощенное слоеное бездрожжевое тесто, которое готовится очень просто и легко. Я сама стала большой поклонницей рубленого теста. Он получается совершенно несладким или слегка подслащенным, пушистым, идеально подходит для многих рецептов: и для тортов и пирогов, и с мясом,...

(1)
Хоккайдо (Hokkaido) - японский молочный хлеб

Я довольно давно смотрела этот рецепт японского хлеба, но все равно не собиралс его пробовать. Но я наконец-то собралась и теперь могу с уверенностью подтвердить, что это потрясающе! Это просто тает во рту, когда я ем... Очень вкусно с чашкой чая или кофе, с маслом, джемом или нутеллой, у меня не бы...

(1)
Бананово-шоколадные кексы с кусочками шоколада

Самые вкусные шоколадные кексы! Идеально подходит для завтрака, чашки кофе или чая. Отличный способ побаловать своих гостей или близких. Эти шоколадные кексы будут действительно вкусными. И ваши близкие наверняка будут удивлены. Попробуйте приготовить и расскажите нам, как вы это сделали, может быть...

(6)
Закваска для домашнего черного хлеба

Я знаю много владельцев кухонь, которые действительно любят печь хлеб, но мало кто из них сам делает закваску. Сегодня я хочу развеять миф о том, что производство закваски - это работа, требующая много тяжелого труда. Точно нет. Достаточно времени, и закваска начнут самасебя производить.Дозирую указ...

(1)
Хлеб на закваске (Sourdough Bread)

Если вы собираетесь печь на кухне натуральный хлеб на закваске, этот рецепт для вас. Производство и хранение закваска, пошаговая выпечка хлеба.Раньше я все время повторяла, что на кухне мы едим недостаточно хлеба, чтобы его испечь сама. Ведь в магазине так легко купить. Я довольно скептически относи...

(5)
Индийский хлеб Наан

Я пеку такой индийский хлеб наан у себя дома не реже одного раза в месяц. Нашей семье это очень нравится.Попробуйте тоже, я уверена, что скоро он будет и у вас дома.Вы также можете попробовать индийский хлеб Роти, который отличается мукой, используемой при его производстве.

(3)
Роти - индийский хлеб

Индийский хлеб полностью отличается от нашего обычного хлеба. Нет таких больших буханок, как наша, из которых можно вырезать широкий кусок хлеба, вероятно, все потому, что в блюдах нет той традиции выпекания выпечки в духовке. Но вы также можете испечь буханку тонкого хлеба, просто поставив сковород...

(1)
Американский хлеб для бутербродов

Это один из самых вкусных (или, пожалуй, самый вкусный) белых хлебов, которые я когда-либо ела! Обладает чрезвычайно мягким, рыхлым, слегка солёным вкусом; очень подходит для жарки. И на самом деле его очень легко приготовить.

(1)
Грузинский хлеб хачапури (khatchapuri)

На этот раз мы продолжаем чудесное кулинарное путешествие. В страну, которую я хотела бы посетить снова. Я была в Грузии несколько раз, поэтому могу сказать, что этот хлеб такой же, как в Грузии. Он становится очень насыщенным, подходит для ужина или в качестве горячей закуски с бокалом пива или бок...

(1)
Турецкий хлеб, запеченный на сковороде

Абсолютно простые ингредиенты, очень простые в приготовлении, а вкус просто потрясающий. Это турецкий хлеб, запеченный на сковороде. :)Как большой любитель чеснока, в следующий раз я обязательно добавлю в тесто гранулы чеснока или зелень, чтобы хлеб получился более насыщенным.

(2)
Белый немецкий хлеб - пирог

Действительно супер вкусный хлеб. Я могла бы даже назвать это почти пирогом. Просто тающий во рту, мягкий с хрустящей корочкой. Я уже 2 раза пекла и обязательно буду печь в будущем. Теперь ваша очередь попробовать. Если вам нравится наименее сладкий хлеб, можно уменьшить количество сахара до 2 столо...

(1)
Самый вкусный хлеб с дрожжами – в магазине даже не покупаю!

Я всё чаще замечаю, что моя семья уже не покупает хлеб в магазине, поскольку я просто выпекаю его сама. Если бы мне кто-то сказал год назад, что такое возможно, то я бы не поверила. А сейчас я очень люблю, когда дома есть вкусный настоящий домашний хлеб.Я лично считаю, что этот рецепт хлеба действит...

(4)
Домашние дрожжи для хлеба с кефиром

Эти кефирные дрожжи - полная новость на моей кухне, совершенно случайно попавшие мне в руки, которые мне посоветовала сделать один милый кулинар из… кефира. Просто молодец! Я уже слышала, что люди на наших рынках часто покупают сок квашеной капусты и замочить в него вареную свеклу, потому что это вс...

(2)