Жареная тилапия с горчицей, каперсами и помидорами
На приготовление тилапии таким способом уходит всего около 10 минут. И вкус у него действительно отличный. Масло и соус из каперсов делают блюдо идеальным.

Ингредиенты

    • филе тилапии: 2
    • вода: 60 ​​миллилитров
    • помидоры: 2 (среднего размера)
    • измельченный острый перец: щепотка
    • листья салата на ваш выбор: 50 грамм
    Для соуса:
    • сливочное масло: 2 столовые ложки
    • каперсы: 1 ст.л.
    • лимонный сок
    • соль

    Рецепт приготовления

  1. 1. Вначале налейте воду в кастрюлю и добавьте нарезанные помидоры, добавьте щепотку измельченного острого перца и добавьте тилапию, приправленную солью. Накрыть крышкой и варить на среднем огне около 3-4 минут.
  2. 2. Затем положить сверху начинку, накрыть крышкой и варить около 2-3 минут, пока кусок легко не отделится с помощью вилки (станет хрупким). Перекладываем рыбу в тарелку.
  3. реклама
  4. 3. В чистой сковороде растопить масло.
  5. растопить масло на сковороде
  6. 4. Отжать сок лимона по вкусу, добавить осушенные каперсы, приправить солью и полить рыбу.
  7. 5. Обслуживаем и пробуем. Настоящее удовольствие!
  8. жареная тилапия с горчицей, каперсами и помидорами
  9. 6. Рекомендация: Другие рецепты из рыбы можно найти здесь: Блюда из рыбы.