Huhn mit Butter und Essigsoße

2017-11-07 Recipe Author Worldrecipes.eu

Huhn mit Butter und Essigsoße

Zutaten

    • Hähnchenschenkel: 5 (~ 750 g)
    • Salz
    • schwarzer Pfeffer
    • rote Paprika: eine Prise
    • gehackte Chilischoten: Prise
    Soße:
    • Butter: 2 Esslöffel
    • Weißweinessig: 2-3 Esslöffel
    • rote Paprika: eine Prise
    • gehackte Chilischoten: Prise
    • Salz
    • schwarzer Pfeffer

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Hähnchenschenkel auf beiden Seiten mit Gewürzen bestreut. Dann in eine Pfanne geben und im erhitzten Ofen bis zu 200 Grad backen, bis sie gar sind.
  2. 2. Dann haben wir Butter aufgelöst, Essig gegossen und Gewürze hinzugefügt. Leicht kochen und übergebackenes Hähnchen übergießen.
Huhn mit Butter und Essigsoße
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Rezept für Butter Chicken - Indisches Butterhähnchen

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Bao-Brötchen mit knusprigem Huhn

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8 Bao-Brötchen 5 g Trockenhefe; 1 Eßl. 2 Esslöffel Zucker; 1 Prise Salz; 115 g warmes Wasser; 1 Esslöffel Öl; 1 Teelöffel. Backpulver;Für das knusprige Hähnchen Ihre Lieblingsgewürze - süßes, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchgranulat oder Knoblauchpfeffer; Sojasauce; Panko-Paniermehl; Ei; Mehl; Olivenöl;Für eingelegte Möhren Knoblauchzehen; 1 Esslöffel Essig (ich habe Reisessig verwendet); eine Prise Zucker; Bao zum Zusammensetzen der Brötchen 1 Esslöffel Mayonnaise; 1 Esslöffel süße Chilisauce; "Eisbergsalat"; Ihre Lieblingskräuter - Koriander, Petersilie oder Zwiebelblätter; Chilischote Sesamsamen
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Thailändische würzige Hühnersuppe

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Zwiebel Rote Currypaste Chilischote Hühnerfilet Gemüse- oder Hühnerbrühe Kokosnussmilch feine Nudeln Limettenfrucht brauner Zucker Fischsauce Salz Koriander
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