Italienisches Hähnchen - Hähnchen-Pizzaiola mit Mozzarella-Käse und Kirschtomaten

Name: Italienisches Hähnchen - Hähnchen-Pizzaiola mit Mozzarella-Käse und Kirschtomaten
Prep time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: European
Ingredients: Hähnchenfilet: 600 Gramm; Mozzarella-Käse: 125 Gramm; Kirschtomaten: 100 Gramm; rote Zwiebel; Knoblauch: 1 Zehe; Salz; Pfeffer; Olivenöl; Ool

2023-05-01 Recipe Author Worldrecipes.eu

Zubereitung

25 min

Portionen

3

Heute haben wir ein ganz besonderes und leckeres Hähnchengericht für Sie - italienisches Brathähnchen mit Kirschtomaten und Mozzarellakäse. Es ist wirklich einfach zuzubereiten, so dass das Mittag- oder Abendessen in kürzester Zeit auf dem Tisch steht. Meine Familie und ich machen dieses Gericht sehr oft, wenn wir etwas wollen, das nicht nur lecker, sondern auch gut ist. :)

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Zutaten

Hähnchenfilet: 600 Gramm
Mozzarella-Käse: 125 Gramm
Kirschtomaten: 100 Gramm
rote Zwiebel
Knoblauch: 1 Zehe
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Ool

Rezept-Anleitung

1. Zuerst das Hähnchen in Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
2. Dann in Öl anbraten, bis sie schön gebräunt sind. Eine Knoblauchzehe hineindrücken.

3. Dann die Tomaten hinzugeben und einige Minuten weiterbraten.
4. Zum Schluss den gewürfelten Mozzarella hinzufügen und den Deckel auflegen.
5. Wenn der Käse geschmolzen ist, ist das Gericht fertig. Servieren und genießen:)
6. Sichtung: Ich habe ein ähnliches Rezept auf YouTube (auf Englisch) gefunden, das unserer Familie gefallen hat. Wenn Sie es selbst machen möchten, habe ich das Video am Ende des Beitrags angehängt.