Matcha Grüner Tee Waffeln

2018-03-16 Recipe Author Worldrecipes.eu

Matcha Grüner Tee Waffeln
Portionen

14

Zutaten

    • Dinkelmehl: 2 Gläser (1 Glas - 200 Milliliter, anderes Mehl kann verwendet werden)
    • Backpulver: 1 Teelöffel
    • Soda: 0,5 Teelöffel
    • Matcha Grünteepulver: 1,5 Teelöffel
    • Eier: 2 (groß)
    • Achat Käse: 0,25 Gläser (Sie können es mit flüssigem Honig ändern)
    • Bourbon-Vanille-Extrakt: 1 Teelöffel
    • flüssiges Kokosnussöl: 2 Esslöffel
    • Mandelmilch zu Zucker: 1 Glas
    Gewürz verwendet:
    • Agavensirup
    • Schokoladensirup
    • Früchte
    • Griechischer Joghurt
    • Himbeeren

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Mischen Sie zuerst alle trockenen Zutaten.
  2. 2. Dann mischen Sie alle feuchten Zutaten außer Kokosöl.
  3. 3. Mischen Sie dann alle Zutaten, gießen Sie das Kokosnussöl und mischen Sie es gründlich wieder.
  4. 4. Erhitze dann die Waffeltasse, gib den Teig hinzu und koche für ein paar Minuten, bis die Waffeln braten.
  5. 5. Geben Sie Ihre Lieblingsbeeren, Früchte, Sirup oder Joghurt.
Matcha Grüner Tee Waffeln
#Nachspeise, Dessert, Süßspeise #Vegetarische Gerichte | Rezepte für Vegetarier
Mandeltaler mit getrockneten Aprikosen

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200 g Marzipanrohmasse 100 g gemahlene Mandeln 2 TL Zitronensaft 100 g Puderzucker 2 Eiweiß (eins in den Teig und eins zum Bestreichen) 8 - 10 getrocknete Aprikosen (klein geschnitten) 100 g gehobelte Mandeln 100 g zartbitter Kuvertüre
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30 Stück Rohrohrzucker Ei Milch Bio Orangenöl Abgeriebene Schale einer Bio Orange Weizenmehl Type 550 Salz Frisch gepresster Orangensaft Geröstete Pinienkerne Bio Orangeat, klein gewürfelt Getrocknete Blütenmischung
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Blaubeermuffins mit Joghurt

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250 g Vollmilchjoghurt 1 Ei (L) 50 g neutrales Pflanzenöl 1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder 2 Teelöffel Orangenblütenwasser) 260 g Weizenmehl Typ 405 1 Teelöffel Weinsteinbackpulver 1/2 Teelöffel Backnatron 1/4 Teelöffel Salz 80-100 g Rohrohrzucker 150-200 g Blaubeeren oder andere Beerenfrüchte
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Cremiges Joghurteis mit Pflaumen-Swirl

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Zutaten für den Pflaumen-Swirl 50 ml roter Portwein 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft 80 g Gelierzucker 2 20 g dunkle Schokolade, fein gehackt 1/2 Teelöffel Delifrut (Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken und Vanille)für die Joghurteismasse 100 g Milch 100 g Sahne 1 Vanilleschote 70 g Fruchtzucker 2 Esslöffel Milchpulver 1 Teelöfffel Johannisbrotkernmehl
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Mini cannelés bordelais

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500 ml Milch 1-2 Vanillestangen 40 g Butter 1 Prise Salz 2 ganze Eier + 2 Eigelb 200 g Rohrohrzucker 1 Esslöffel Eau de fleur d’oranger (Orangenblütenwasser) 100 g Mehl (ich vermischte 65 g Weizenmehl Typ 1050 und 35 g Speisestärke)
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Zitronen Mohn Kuchen – Lemon Poppy Seed Cake

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200 g Weizenmehl 120 g Rohrohrzucker 1 Teelöffel Weinsteinbackpulver 1/4 Teelöffel Salz Abrieb von 1 Zitrone 30 g Mohn, ganz oder gemahlen 3 Eier (L), Zimmertemperatur 2 Teelöffel selbst gemachtes Vanilleextrakt 60 ml Vollmilch 180 g Butter, Zimmertemperaturfür den Zitronen Sirup 70 g Rohrohrzucker
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Bananen Mini Kuchen mit getrockneten Cranberries

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180 g Weizenmehl Typ 1050 100 g Maisstärke 1 1/4 Teelöffel Weinsteinbackpulver (Bio) 1/2 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Zimt oder Delifrut (Gewürzmischung von Brecht mit Zimt, Sternanis, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Bourbon-Vanille) 80 g getrocknete Cranberries 3 sehr reife Bananen (ca. 380 g) 60 g Sauerrahm 113 g Butter, Zimmertemperatur 2 Esslöffel Sonnenblummenöl 150 g Rohrohrzucker 2 Eier (L), Zimmertemperatur 2 Teelöffel selbst gemachtes Vanilleextrakt
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