Matcha Grüner Tee Waffeln

2018-03-16 Recipe Author Worldrecipes.eu

Matcha Grüner Tee Waffeln
Portionen

14

Zutaten

    • Dinkelmehl: 2 Gläser (1 Glas - 200 Milliliter, anderes Mehl kann verwendet werden)
    • Backpulver: 1 Teelöffel
    • Soda: 0,5 Teelöffel
    • Matcha Grünteepulver: 1,5 Teelöffel
    • Eier: 2 (groß)
    • Achat Käse: 0,25 Gläser (Sie können es mit flüssigem Honig ändern)
    • Bourbon-Vanille-Extrakt: 1 Teelöffel
    • flüssiges Kokosnussöl: 2 Esslöffel
    • Mandelmilch zu Zucker: 1 Glas
    Gewürz verwendet:
    • Agavensirup
    • Schokoladensirup
    • Früchte
    • Griechischer Joghurt
    • Himbeeren

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Mischen Sie zuerst alle trockenen Zutaten.
  2. 2. Dann mischen Sie alle feuchten Zutaten außer Kokosöl.
  3. 3. Mischen Sie dann alle Zutaten, gießen Sie das Kokosnussöl und mischen Sie es gründlich wieder.
  4. 4. Erhitze dann die Waffeltasse, gib den Teig hinzu und koche für ein paar Minuten, bis die Waffeln braten.
  5. 5. Geben Sie Ihre Lieblingsbeeren, Früchte, Sirup oder Joghurt.
Matcha Grüner Tee Waffeln
#Nachspeise, Dessert, Süßspeise #Vegetarische Gerichte | Rezepte für Vegetarier
Zitronen Mohn Kuchen – Lemon Poppy Seed Cake

Zitronen Mohn Kuchen – Lemon Poppy Seed Cake

200 g Weizenmehl 120 g Rohrohrzucker 1 Teelöffel Weinsteinbackpulver 1/4 Teelöffel Salz Abrieb von 1 Zitrone 30 g Mohn, ganz oder gemahlen 3 Eier (L), Zimmertemperatur 2 Teelöffel selbst gemachtes Vanilleextrakt 60 ml Vollmilch 180 g Butter, Zimmertemperaturfür den Zitronen Sirup 70 g Rohrohrzucker
(2)
Mini cannelés bordelais

Mini cannelés bordelais

500 ml Milch 1-2 Vanillestangen 40 g Butter 1 Prise Salz 2 ganze Eier + 2 Eigelb 200 g Rohrohrzucker 1 Esslöffel Eau de fleur d’oranger (Orangenblütenwasser) 100 g Mehl (ich vermischte 65 g Weizenmehl Typ 1050 und 35 g Speisestärke)
(2)
Brownies zartbitter mit Tonkabohne

Brownies zartbitter mit Tonkabohne

100 g dunkle, 70%ige Schokolade von guter Qualität + 30 g grob gehackte zum Bestreuen 125 g Butter 1 Prise Salz geriebene Tonkabohne, ca. 1/3 Bohne 30 g Weizenmehl Typ 1050 40 g Kakaopulver, ungesüsst 1/4 Teelöffel Weinsteinbackpulver 140 g Zucker (100 g Rohrohrzucker + 40 g Muskovado) 2 Eier (L)
(2)
Sauerteigwaffeln mit Buttermilch

Sauerteigwaffeln mit Buttermilch

Zutaten für den Sauerteig am Vorabend 450 g Buttermilch 2 Esslöffel Rohrohrzucker 240 g Weizenmehl Type 550für den Hauptteig am Backtag 2 Eier Grösse L 50 g geschmolzene Butter 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Baking Soda (Speisenatron)
(1)
Orangenringe mit Pinienkernen: alles Bio!

Orangenringe mit Pinienkernen: alles Bio!

30 Stück Rohrohrzucker Ei Milch Bio Orangenöl Abgeriebene Schale einer Bio Orange Weizenmehl Type 550 Salz Frisch gepresster Orangensaft Geröstete Pinienkerne Bio Orangeat, klein gewürfelt Getrocknete Blütenmischung
(1)
Französischer Dreikönigskuchen mit Maronen - Galette des rois aux marrons

Französischer Dreikönigskuchen mit Maronen - Galette des rois aux marrons

Zutaten für den Teig 260 g Weizenmehl Type 550 3/4 Teelöffel feines Salz 180 g kalte Butter 225 g Quark (bei mir 20% Fettgehalt)für die Füllung 250 g geriebene Mandeln 60 g geschmolzene Butter 1 Ei 1/2 Tonkabohne gerieben 100 g Marrons glacés (in Sirup kandierte Maronen) 1 Ei für die Fertigstellung
(2)