Knusprige Gnocchi aus dem Airfryer sind eine wunderbare Alternative zu klassischen Kartoffelbeilagen wie Pommes frites oder Bratkartoffeln. Mit wenig Öl zubereitet, entwickeln die kleinen italienischen Kartoffelklößchen im Heißluftfrittierer eine gol...
Was ist schwarzer Reis?Schwarzer Reis hat ein exotisches Aussehen und ein außergewöhnliches Aroma von frisch gebackenem Brot. Es handelt sich um eine besondere Reissorte, die 1997 in Vercelli (Italien) durch Kreuzung der typischen Reissorten der Poeb...
Dies ist das perfekte Rezept für die Zubereitung von Blumenkohl.Sie können ihn auch mit Semmelbröseln zubereiten, wenn Sie möchten. In diesem Fall sollten Sie ihn nach dem Kochen in Paniermehl wälzen und dann mit dem Rezept fortfahren. Ich persönlich...
Rote-Linsen-Bratlinge mit Haferflocken sind außen goldbraun und leicht knusprig, innen aber angenehm weich, saftig und würzig. Die roten Linsen geben den Bratlingen eine feine, nussige Grundlage, während Haferflocken die Masse binden und für eine her...
Dieser Nudelsalat mit eingelegten Tomaten, Feta und Basilikum ist ein herrlich unkompliziertes Sommergericht, das frisch, würzig und angenehm sättigend schmeckt. Die Farfalle nehmen die aromatische Marinade besonders gut auf, während die saftigen Tom...
