Ensalada de pollo con apio

Ingredients:

    • Cuartos de pollo ahumado: 1 (grande)
    • Piña en conserva: 1 pequeña lata
    • Apio marinado: 200 gr
    • Cebolla roja: 1
    • Col de Pekin: 1
    • Mayohonesa
    • Sal y pimienta

    Recipe Directions:

  1. Cortamos todos los ingredientes y ponemos todo en un plato hondo.
  2. Echamos la mayohonesa, salpimentamos, echamos otras especias si hace falta y mezclamos todo. Antes de comer, se recomienda dejar la ensalada en una nevera por un ratito para que la ensalada absorbe todos los sabores. Está listo!