Laukiate užsukančių svečių? Šis gardus trapučių užkandis su paštetu privalo turi atsidurti ant vaišių stalo. Gaminant svarbu pasirinkti kokybišką paštetą. Šį kartą aš rekomenduoju žąsienos paštetą, kuris manęs dar nei karto nenuvylė.
Jau ganėtinai senokai norėjau pamėginti pasigaminti naminį paštetą su brendžiu, tad būtent tai ir padariau - pavyko tobulai! Paštetas, itin tinkantis vakarėlių sumuštinukams "canape", arba paprastiems sumuštiniams su balta ar juoda duona. O itin su š...
Ir kas gi gali paneigti, kad paštetas iš karštai rūkytos skumbrės gali būti toks skanus? Tai fantastiškai gardi rūkytos žuvies užtepėlė su krienais.Aš pati paruoštą užtepėlę tepiau ant mėgstamos duonos riekelės, bet valgyti galima, kaip jums tik nori...
Pasigaminti tokį vištienos kepenėlių paštetą visai nėra sudėtinga. Atradusi šį receptą, parduotuvėje į paštetus net nebesižvalgau ir visada pasigaminu pati. Juk taip gera žinoti ką valgai ir kokie ingredientai buvo naudoti gaminant.
Mano šeimoje sumuštiniai su paštetu yra tikrai mėgstami, bet iki šiol visada valgydavome tik pirktinį. Jau senokai norėjau išmėginti pasigaminti naminį vištienos kepenėlių paštetą. Receptą radau Beatos knygoje ir nutariau išmėginti. Paštetas itin len...
Tik paragavus Jums pavyks suprasti, kad kokybiškas paštetas įprastiniam sumuštiniui suteikia nuostabų ir išskirtinį skonį. Žinoma, galite rinktis nebūtinai žąsienos paštetą, puikiai tiks ir Jūsų mėgstamas. Sumuštinis gaunasi tikrai sotus, tad puikūs...
Kai pirmą kartą pamačiau šio recepto pavadinimą net pagalvojau, kad tai klaida. Juk paštetai gaminami iš kepenėlių, o ne iš pupelių. Kai perskaičiau visą receptą, jau tą akimirką žinojau, kad būtinai pasigaminsiu. Ir pasigaminau. Labai patiko mūsų še...
Pas mus šeimoje kepenėlės yra itin mėgstamos. Visokiausiais pavidalais. Taipogi pat labai mėgstame ir paštetus, ir kepenines. Jei klaustumėt: "o kuo gi jie skirias?", tai - paštetas man, iki vienalytės masės sutrinti produktai, ir tai gali būti ne ti...
Nusprendžiau, kad atėjo laikas paštetą gaminti namie, nes parduotuvėje neberandu nusipirkti labai skanaus. Pagal šį receptą paštetas pavyksta puikiai, jis tiesiog nuostabu. Jau net nekalbu apie tai, kad žinau kokius ingredientus jame naudoju. :)