Mes jau anksčiau skelbėme stulbinantį vištos stiklainyje, paruoštos orkaitėje, receptą. Šia savaitę mes tokiu būdu pagaminsime skumbrę ir gausis nepaprastai gardus patiekalas! Gaminame kartu!
Man pirktinė silkė darosi vis mažiau skani. Kažkokia vis minkštesnė arba su "parūdijusiais" kraštais, marinuota su PER DAUG cukraus, o kur dar kvapas... Todėl drįstu teigti, kad tobulas silkės pakaitalas yra marinuota skumbrė. Pasigaminkite bei išmėginkite dar iki švenčių. O šventėms jau norėsite ru...
Šitaip marinuota skumbrė gaunasi tikrai ypatinga ir labai gardi. Mūsų šeimai, kaip žuvies mylėtojams, tai buvo tikrų tikriausias atradimas. Esu tikra, kad būtent šitaip skumbrę gaminsiu dar ne vieną kartą.Aš šį kartą gamindama viriau iš dviejų normų ir juo užpyliau 4 skumbres.
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas.Gamindama šią užtepėlė aš visai nenaudoju druskos, nes jos pilnai pak...
Labai mėgstu silkę pakeisti į marinuotą skumbrė. Dažnai nepavyksta nusipirkti kokybiškos silkutės, o va su savo pačios marinuota skumbre jokių problemų niekada nebūna.
Skumbrė man asmeniškai viena iš pačių skaniausių žuvų. Tai labai skani, riebi žuvis, kuri labai gerai dera su beveik bet kokiu garnyru, o citrina arba petražolės tik pagerins jos skonį. Taip pat, šioje žuvyje daug baltymų (19 gramų - 100 gramų produkto) ir gerųjų riebalų (13 gramų - 100 gramų produk...
Dauguma žmonių dar nuo tarybinių laikų yra pripratę, kad skumbrė būdavo tik konservuota. Bet vis dažniau visų parduotuvių lentynose atsiranda šaldytos skumbrės. O šalto rūkymo skumbrė yra patiekiama net per šventes. Labai gardi, nieko daugiau ir nepridursi! Bet grįžkime prie šaldytos skumbrės. Aš ra...
Vieną dieną savo vyrui pasižadėjau paruošti kelis Britų virtuvės perlus, bet nemaniau, kad bus šitaip sunku. Mes kartas nuo karto sugalvojame savaitgaliais paruošti kokios nors pasaulio virtuvės patiekalą, kai į ją ne visada galima nukeliauti. Realybė buvo tokia, kad britiška virtuvė yra ganėtinai s...
Itin gardu ir labai sotu - tokios tos mimozos salotos-mišrainė su rūkyta skumbre, bulvėmis, morkomis ir kiaušiniais. Jeigu esate įvairiausių žuvies mišrainių mėgėjas, tai galiu prižadėti, kad apsivalgymas bus garantuotas. Rekomenduoju pasimėginti, nes tikrai patiks!Aš gamindama šias salotas naudoju...
Tai nuostabiai skanus marinuotos žalios skumbrės su garstyčiomis receptas pagal Beatą. Patiekite šį patiekalą su karštomis bulvėmis ir visa šeima bus labai laiminga, pažadu. Na nebent jie visiškai nemėgsta žuvies, tada gal ir neliks sužavėti šiuo skoniu. :)
Aš kaip ir daugelis žuvį valgau per retai (tikriausiai daugiausiai jos suvalgome Gruodžio mėnesį, šventiniu laikotarpiu). Tikrai reikėtų ją savo virtuvėje atrasti daug dažniau. Mano asmenine nuomone neskanios žuvies nebūna, tik svarbu išmokti ją tinkamai paruošti. Tokį keptos įdarytos žuvies receptą...
Dauguma mėgsta marinuoti silkę pačios, bet su skumbre to daryti nedrįsta. Iki šios dienos bijojau tai daryti ir aš. Bet pagaliau tai padariau ir esu itin laiminga dėl to. Dabar esu tikra, kad šitaip marinuosiu skumbrę daug dažniau. O kūčių stalo patiekalus sudarys ne tik patiekalai su silke, bet ir...
Visai neseniai gaminau labai panašias rūkytos žuvies salotas su virtais kiaušiniais ir sūriu. Šį kartą variantas tiems, kas nelabai arba visai nemėgsta svogūnų laiškų. Pamėginkite, jei esate rūkytos žuvies mėgėjas, tai pirštelius laižysite valgydami.
Tokios makaronų salotos su rūkyta skumbre gaunasi gana sočios, tad puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Tai taip pat nuostabus pasirinkimas skubantiems. Kiek išmėginau įvairiausių variantų, man asmeniškai šios salotos skaniausios būtent su karštai rūkyta skumbre.
