Ananasu karijs ar vistu

Pēc pirmajiem eksperimentiem ar kuskusu ir skaidrs - tie nebūs pēdējie. Ja neskaita vistas marinēšanu, maltītes pagatavošana aizņēma nepilnu pusstundu un rezultāts lielisks. Dārzeņus var izvēlēties dažādus - atbilstoši sezonai un gaumei, arī pagatavot tos šim ēdienam var vairākos veidos, ne tikai tv...

Ai, kā man patīk, ka kāds piepilda manu ledusskapi un man pašai par to nav jāizdod ne santīma. Šoreiz sagadijās tā, ka mamma bija atvedusi vistas fileju un tomātus. pašai pa māju mētājās viena paprika un pāris burkānu, kā arī kāda paka saldā krējuma. Kas saglabājās no pēdējā laikā gatavotajiem saldē...

Šodien pl.20:16 sākas vasara. Sagaidot to, viegli un īsti vasarīgi salāti.

Lāābs vakars!Es šodien jūtos kā izžmiegts citrons un neba nu velti. Brīvdienas bija tik piesātinātas, cik vien piesātinātas varēja būt.Sākšu ar piektdienu, kad mums ar cienīto bija savs mazs, mīļš jubilejums. Vien nieka daži gadiņi, kopš kopā sametām kauliņus. Tur gan viss pa mierīgo, taču tirpas bi...

Klondaikas Azteku zupa + Tequila Boom Čipotles zupa ar cāli = Mana tomātu biezzupaTieši šie divi ēdieni iedvesmoja mani radīt pašai savu Tomātu zupas versiju, kurā apvienojušās augstāk minēto zupu labākās sastāvdaļas. (Restorānu komercnoslēpumus diez vai es spētu atklāt)Brīdinu – zupa ir asa, pikant...

Laba diena!Sveicu visus Latvijas Neatkarības pasludināšanas dienā! Lai arī esmu savas dzimtenes patriots, tomēr, tomēr par nožēlu, es šo dienu pavadu kā jau jebkuru brīvdienu. Vajadzētu kaunēties, bet man dikti netīkas apmeklēt masu pasākumus. Dodu priekšroku nomaļai izklaidei ar savējiem.Tā nu apvi...

Bērnībā man šķita, ka vistas zupa ar klimpām ir visgardākā no zupām. Arī tagad šī zupa garšo vienreizēji labi. Šī ir "vasaras" versija - bez kartupeļiem. Aukstajos ziemas mēnešos zupai var pielikt gan kartupeļus, gan zaļos zirnīšus.

Labs vakars!Šodien bija ražīga dieniņa. Tas laikam tāpēc, ka mana lazarete pamazām sāk atkopties un līdz ar to, pašai parādās enerģijas uzplūdi. Vakar viesos pieteicās Āgenskalna iemītnieks, tātad - jāgatavo pusdienas. Un kas var būt labāks par vīrieti, kurš tavus pūliņus novērtēs?! Tiesa, mans cien...

Vistu spārniņi ir viena no gardākajām uzkodām, mūsmājās tos gatavojam diezgan bieži, izmēģinot dažādas marinādes. Šai marinādei medus ar hoisin mērci dod saldenu garšu, bet pipari - vajadzīgo asumiņu.

Labs vakars!Ak, kas šodien par vienu pavasarīgu dieniņu. Tāds pozitīvs lādiņš visai dienai un to pat nespēj sabojāt fakts, ka autobusā apsēdos beņķī, kas bija slapjš. Reti pretīga sajūta, bet autobuss pārpildīts, ka nav kur adatai nokrist. Tā nu skaitīju pieturas līdz mājai un sapņoju kā tūlīt skrie...

Šodien tāda ražīga diena darbā. Tas laikam tāpēc, ka ārā ir silts. Cik nu silts var būt -10 grādos pēc -25. Bet nu sakot, ka būs jau atkal sals. Uz nedēļas beigām varot gaidīt. Arī vārnas sēžot koka galotnēs. Vismaz tā gudri ļaudis sakot, ka tas uz aukstumu. Nu dzīvosim - redzēsim.Bet ne par to ir s...

Laba diena!Sveiciens visiem valsts svētkos.Nu ko, šīs ilgi gaidītās četras brīvdienas paskrēja vēja spārniem un rīt jau atkal jādodas ikdienas darba gaitās. Man jau pagājušā nedēļa bija varen traki, jo pirmdien, akurāt, mans auto izdomāja, ka pietiek.. vairāk nebrauks - baudīs SPA(lasīt servisa) pak...

Ja apnicis ēst vistas gaļu ar tradicionālajām garšvielām, izmēģiniet kokosriekstu pienā sautētu vistas gaļu. Pievienojiet kartupeļus, burkānus un citus iecienītus dārzeņus – visi tie lieliski sader ar kokosriekstu pienu. Raksturu un spilgtumu savām vakariņām piešķirsiet, vistai dāsni pievienojot kar...

Ak vai, kāds man vakar vakarā izvērtās vakars. Atcerējos saldos 16 tik ar šābrīža domāšanu. Iespaidu daudz un dažādu, vietējā kluba publika - kolorīta.Lai vai kā, šodien visu dienu cīnos ar miegu. Brīdis ārā tā kā nedaudz spirdzināja manu garu, taču ne uz ilgu laiku. Bet es stipra, nepadevos un vēl...

Labs vakars!Nu ko, bija ievilkusies tāda palielāka pauzīte...kopš maija sākuma. Paldies dievam, visi dzīvi, neviens nav ne apprecējies, ne nomiris, ne piedzimis. Vienkārši man ir akūts laika trūkums un... un neslēpšu, arī slinkums. Vasara kā jau vasara - jābauda katrs vakars, kad visa diena pavadīta...

No rīta piecēlos ar domu, ka šodien noteikti gribu gatavot. Esmu nobriedusi izpausties! Jāatzīst, ka sen tā nav bijis. Varbūt tāpēc, ka šodien uzzināju, ka jādodas uz otro krātu uz darba pārrunām? Bet varbūt vienkārši tāpēc, ka esmu labs cilvēks???Lai nu kā, doma bija skaidra, ka vēlos gatavot. Tika...