Krāsnī cepti saldie kartupeļi ar sieru un maurlokiem
Cepti saldie kartupeļi vai cepeškrāsnī cepti saldie kartupeļi, dekorēti ar rīvētu sieru un smalki sagrieztiem maurlokiem. Šī ir ļoti viegli pagatavojama piedeva, kas saderēs gandrīz ar jebkuru ēdienu!
Ingredients
- Saldie kartupeļi (saldie kartupeļi): 5
- Rapšu eļļa: 2 ēd.k.
- "Santa Maria" pipari Tellicherry: 0,5 tējkarote
- "Santa Maria" akmens sāls: 1 tējkarote
- rīvēts siers: 100 g
- maurloki: 50 mililitri
- 1. Vispirms uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem.
- 2. Sagrieziet saldos kartupeļus kociņos un novietojiet tos uz cepšanas paplātes.
- 3. Pēc tam pārlej ar rapšu eļļu. Apkaisiet ar sāli un pipariem. Labi samaisa.
- 4. Cepiet cepeškrāsnī apmēram 30-35 minūtes vai līdz apcepšanās brīdim.
- 5. Izņemiet saldos kartupeļus no cepeškrāsns un uz īsu brīdi atdzesējiet.
- 6. Tad pārkaisa ar smalki sarīvētu sieru un maurlokiem. Izbaudiet!
Recipe Directions
Reklāma
