Ķirbju krēmzupa ar turku zirņiem ir viena no visiecienītākajām rudens zupām, kas apvieno gan sezonālos dārzeņus, gan sildošas garšvielas. Šī zupa ne vien iepriecina ar savu spilgto krāsu, bet arī sniedz vērtīgu uzturvielu devu — bagātīga ar šķiedrvie...
Rudens ir laiks, kad ķirbji ir vislabākie un pieejamākie. Ķirbis (latīņu: Cucurbita pepo) ir ne tikai dekoratīvs elements, bet arī ārkārtīgi vērtīgs uzturā. Ķirbji satur gandrīz visas organismam nepieciešamās minerālvielas un A, B, C, E grupas vitamī...
Visam 20 minūtēs ātri pagatavojama ķirbju zupa ar aunazirņiem un kokosriekstu. Protams, šīs zupas pagatavošanai vispirms ir jāizpilda mājasdarbs. Iepriekš ir jāizvāra aunazirņi un jāsagatavo ķirbju biezenis.Ja vienmēr uzreiz pagatavoju vairāk ķirbju...
Lai vienmēr lielisks klasisks ķirbju pīrāgs ar iebiezinātu pienu, maltu ingveru un rīvētu muskatriekstu. Es to vienmēr cepu, kad vien iespējams. Ģimene to mīl.
Kāda draudzene nesen mani pacienāja ar tā saukto tradicionālo ķirbju pīrāgu. Tas bija ļoti garšīgs, es biju sajūsmā un nekavējoties palūdzu viņai recepti. Man par pārsteigumu, viņa uzreiz piekrita ar to dalīties, jo nez kāpēc es domāju, ka tas būs no...
Šampinjoni ir lieliska izvēle gardas krēmzupas pagatavošanai, jo tie ne tikai sniedz bagātīgu un piesātinātu garšu, bet arī piedāvā daudzas veselības priekšrocības. Šampinjoni ir pazīstami ar to augsto antioksidantu saturu, kas palīdz stiprināt imūns...
Ķirbju pilngraudu kēkss ir lielisks veids, kā uzsākt savu dienu ar garšīgu un uzturvielām bagātu brokastu. Ķirbji ir bagāti ar vitamīnu A, kas ir būtisks redzes veselībai, kā arī ar antioksidantiem, kas atbalsta imūnsistēmu. Pilngraudu kviešu milti u...
Ķirbju zupa ar krēmsieru ir ideāla izvēle rudens sezonā, kad ķirbji ir visbagātīgākie un garšīgākie. Ķirbis ir ne tikai bagāts ar A vitamīnu, bet arī nodrošina organismu ar šķiedrvielām, kas palīdz gremošanai un veicina sāta sajūtu. Ķirbju zupa ir si...
Ķirbju un lēcu biezzupa ir ideāla izvēle vēsākos laikapstākļos, jo tā ir sātīga, sildoša un uzturvielām bagāta. Ķirbis satur daudz vitamīnu un minerālvielu, piemēram, A vitamīnu, C vitamīnu, kā arī antioksidantus, kas stiprina imunitāti un veicina ād...
Rudens ir laiks, kad virtuvē dominē sezonas dārzeņi, un ķirbis ir viens no to spožākajiem pārstāvjiem. Šī recepte apvieno liesu vistas gaļu ar smalki sarīvētu ķirbi, radot sātīgu, bet vienlaikus arī vieglu un sabalansētu ēdienu – vistas kotletes ķirb...
Ķirbju krēms ar ķīseli ir maigs un gaisīgs deserts, kurā apvienojas rudens salduma pilnais ķirbis, putukrējuma vieglums un atsvaidzinošais augļu ķīselis. Šis deserts ir ne tikai vizuāli pievilcīgs, bet arī bagāts ar vitamīniem, īpaši beta-karotīnu, k...
Šī dārzeņu krēmzupa ar garnelēm apvieno maigumu, jūras velšu svaigumu un vieglu krēmīgumu, kas padara to par lieliskām vakariņām darbdienā vai svētku uzkodu aukstajā sezonā, kad prasās sildoša zupa bļodā. Maiga ziedkāposta un kartupeļa bāze piešķir k...
