Баранки с тмином

Ингредиенты

• сливочное масло: 110 грамм
• тертый твердый сыр: 75 грамм
• яйца: 2
• молотый болгарский перец: щепотка
• соль: 0,5 чайной ложки
• мука: 185 грамм
Для смазки:
• яйца: 1 (взбитые)
Для украшения:
• тмин

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала взбейте мягкое масло до образования пены.
2. 2. Затем добавить сыр, яйца, специи и хорошо перемешать. Затем добавляем муку. Поставить тесто на 60 минут в прохладное место.
реклама
3. 3. Затем тонко раскатываем на столе (тестовой доске), присыпаем небольшим количеством муки и выжимаем кольца. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки, намазываем яйцом, посыпаем тмином.
4. 4. Затем запекайте в разогретой духовке около 8-12 минут при температуре 200 градусов (до золотистого цвета).
5. 5. Остудить на гриле. Приятного аппетита!