Быстро приготовленные макароны фетучини (Fettuccine) с горчицей и копченой колбасой
Это очень простое, быстро приготовленное, но в то же время очень вкусное блюдо из макарон с копченой колбасой. Для вкусного обеда этот рецепт подойдет идеально!

Я использовала пасту фетучини (Fettuccine), но вы также можете выбрать спагетти.

Ингредиенты

    • оливковое масло: 1 ст.л.
    • лук: 1 (нарезанный)
    • красный острый перец без семян: 1 (нарезанный)
    • копченая колбаса: 250 грамм (нарезать кубиками)
    • чеснок: 2 зубчика (измельчить)
    • паста фетучини: 350 г (или спагетти)
    • pукколa: ~ 50 грамм
    • соль
    • черный перец
    • тертый ферментированный сыр: по вкусу

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала разогрейте масло в большой сковороде.
  2. масло подогревается на сковороде
  3. 2. Добавьте лук и обжаривайте на слабом огне, постоянно помешивая, около 5 минут или пока он не станет мягким и прозрачным.
  4. жареный лук
    реклама
  5. 3. Затем добавить острый перец и жарить еще несколько минут.
  6. 4. Добавьте копченую колбасу и запекайте около 5 минут или пока она не подрумянится, затем добавьте чеснок и запекайте еще несколько секунд.
  7. 5. В большой кастрюле доведите воду до кипения, посолите и отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
  8. кипящая паста фетучини
  9. 6. Оставьте в кастрюле немного кипятка. Кладем макароны обратно в кастрюлю и перемешиваем.
  10. 7. Затем смешиваем с содержимым сковороды, добавляем pукколу, приправляем солью и черным перцем, тщательно перемешиваем.
  11. 8. Посыпать сыром, подавать. Приятного аппетита!
  12. паста феттучини с горчицей и копченой колбасой
  13. 9. Совет: Рукколу кладем только перед тем, как закончить готовку, иначе листья начнут блекнуть от огня и потеряют пикантный вкус.
  14. 10. Рекомендация: Дополнительные рецепты пасты: Макароны.

Did you like? Share it with everyone!

реклама