Котлеты с луком пореем – никто не понял, как я их приготовила

2020-01-11 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Котлеты с луком пореем – никто не понял, как я их приготовила

Ингредиенты

    • лук порей: 150 грамм
    • молотая свинина: 500 грамм
    • яйца: 1
    • овсяные хлопья: несколько горстей
    • мука: 1 горсть
    • соль: по вкусу
    • любимые приправы
    • нежирные сливки
    • вода

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала лук порей мелко нарежьте и смешайте с молотой свининой. Вбейте яйцо, добавьте овсяные хлопья, муку, соль и приправы и размешайте.
  2. 2. Затем сформируйте котлеты желаемого размера из массы и обжарьте на сковороде. Далее залейте водой (чтобы она покрывала котлеты примерно наполовину) и тушите на небольшом огне. Потушив примерно 10 минут, переверните котлеты на другую сторону и тушите ещё 10 минут.
    3. реклама
  3. 3. Затем залейте нежирные сливки и ещё несколько минут потушите. Если хочется, соус можно подсолить. Я сама в этот раз обжаривала котлеты в большой сковороде, и они все прекрасно поместились. Обжарив, я добавила воду и потушила их. Подавайте к столу и пробуйте!
  4. 4. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Котлеты
#Жаркое, котлеты и карбонады #Блюда из фарша #Мясные блюда #Блюда из свинины #Блюда на обед
Вкусный гуляш из оленины с овощами

Вкусный гуляш из оленины с овощами

оленина картофель морковь болгарский перец лук маленькие острые перцы чеснок фасоль в томатном соке вино календарь лавровый лист индийский тмин куркума пэлектрон острый перец орегано пожелтение мелисса базилик перец порошок сладкого болгарского перца масло
(3)
Кубинское рагу из говяжьего фарша с вином (Picadillo Cubano)

Кубинское рагу из говяжьего фарша с вином (Picadillo Cubano)

говяжий фарш картофель морковь лук чеснок пюре из консервированных помидоров белое сухое вино консервированные каперсы зеленые оливки без косточек изюм черный молотый тмин соль перец подсолнечное или оливковое масло (для жарки)
(2)
Запеканка из пельменей с сыром и сливками в духовке

Запеканка из пельменей с сыром и сливками в духовке

замороженные любимые пельмени любимый ферментированный сыр майонез молоко сливки сметана черный перец порошок болгарского перца сушеный орегано порошок мускатного ореха свежий орегано масло (для жарки)
(13)
Тушеная свинина с маринованными белками и беконом

Тушеная свинина с маринованными белками и беконом

свинина для гуляша молотый тмин молотый розмарин молотый красный перец соль молотый черный перец лук чеснок нарезанный свиной бекон холодного копчения маринованные белки томатный соус крахмал 1 ст.л. + вода 3 ст.л. (по желанию)
(1)
Бекон запеченный в духовке

Бекон запеченный в духовке

свиной бекон кайенский перец соль молотый черный перец лук картофель замороженный зеленый горошек нарезанный свежий укроп сливочное масло
(1)
Тушеная баранина с овощами и приправами, приготовленная в духовке

Тушеная баранина с овощами и приправами, приготовленная в духовке

Нежирной баранины Растительное масло Сахар Соли Черный перец Муки Томатный пасты Чеснока Розмарина или тимьяна Лавровый лист Большой луковица Морковок Бобовые (фасоль) Репы Стеблей сельдерея Горошка Вместо бобовых его прекрасно заменяют обыкновенные бобы, сою или чечевицу.
(1)