Куриная голень в духовке с майонезом и кетчупом
Есть много способов приготовить курицу. Некоторые из них проще, их можно приготовить всего за несколько минут, для других требуется немного больше времени. На этот раз я приготовлю для вас один из наиболее интересных рецептов, потому что самый важный шаг в этом рецепте - замариновать курицу.

Обжаренную таким образом курицу смело кладу на праздничный стол. Курица мягкая, насыщенная в середине и хрустящая снаружи. Просто изумительное блюдо. Также можно использовать для этого блюда куриные голени (куриные ножки) и крылышки, кому как нравится. Так что ничего не ждем и приступаем к работе.

Ингредиенты

    • Курица: 1 кг (можете использовать голень, ножки, крылышки)
    • Укроп: пучок (не обязательно)
    Для маринада:
    • Майонез: 2 ст.л. 
    • Кетчуп: 2 ст.л. 
    • Чеснока: 5-6 зубчиков 
    • Соль: 1 ч.л. 
    • Перец: 1/2 ч.л. 

    Рецепт приготовления

  1. 1. Выложите ингредиенты для маринада в одну миску, выжмите чеснок и все хорошо перемешайте.
  2. 2. Добавьте курицу в маринад и хорошо протрите курицу. Накройте миску крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике на ночь.
  3. куриный маринад
    реклама
  4. 3. На следующий день наша курица готова к приготовлению. Выложите курицу в форму для запекания или противень. Посыпать укропом (укроп отлично сочетается с кетчупом).
  5. курица в форме для запекания
  6. 4. Разогрейте духовку до 190-200 градусов. Поставьте курицу в духовку и запекайте, пока она не подрумянится (около 30 минут).
  7. курица запеченная в духовке
  8. 5. Куриное голень можно подавать с различными гарнирами, но я рекомендую картофельное пюре.
  9. курица с картофельным пюре

Did you like? Share it with everyone!