Маринованные, сочные и вкусные свиные ребрышки с картофелем в духовке
Этот рецепт свиных ребрышек меня никогда не беспокоит, потому что они просты в приготовлении и просто великолепны на вкус. С ним можно сколько угодно импровизировать с помощью специй. Они всегда получаются вкусными и сочными. Попробуйте!

Ингредиенты

    • ребрышки: 1 килограмм
    • томатный соус: 4-5 столовых ложек
    • сахар: 2 чайные ложки
    • болгарский перец молотый копченый: 2 чайные ложки
    • молотый болгарский перец: 1 чайная ложка
    • сушеный орегано: 1 чайная ложка
    • сушеный майоран: 1 чайная ложка
    • чесночный порошок: 1 чайная ложка
    • соль: 0,5 чайной ложки
    • молотый черный перец: 0,5 чайной ложки
    • картофель: 12 (+ масло)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала смешайте в миске все перечисленные специи.
  2. 2. Затем свиные ребрышки сушим, снимаем пленку и натираем с двух сторон приготовленной смесью специй. Оставить мариноваться примерно на 2 часа. Так называемый сухой маринад.
  3. реклама
  4. 3. Картофель тщательно промываем, обсушиваем и смазываем маслом каждую.
  5. 4. Затем возьмите более глубокий противень, застелить его фольгой и поставьте сверху решетку.
  6. 5. На решетку выкладываем картофель и ребрышки (как видно на фото).
  7. свиные ребрышки с картошкой, запеченные в духовке
  8. 6. духовку разогревают до 180 градусов
  9. orkaitė įkaitinta iki 180 laipsnių temperatūros
  10. 7. Запекать в духовке около 50-60 минут.
  11. 8. Подавать с любимым салатом. На этот раз я использовала для украшения оставшиеся остатки: капусту, морковь и кусочек кабачка. Я все разложила, заправила солью, молотым черным перцем, свежим укропом и добавила немного своего любимого майонеза. Приятного аппетита!
  12. 9. Рекомендация: Больше рецептов свиных ребрышек можно найти здесь:Блюда из свинины.