Натуральное домашнее арахисовое масло

Натуральное домашнее арахисовое масло
А вы знали, что натуральное ореховое масло — это не только вкусный перекус, но и очень питательный продукт питания с пользой для здоровья? Научные исследования показывают, что ореховое масло может помочь снизить риск сердечных заболеваний, артериального давления, отрегулировать уровень холестерина и снизить риск образования камней в желчном пузыре.

Это отличная пищевая добавка, которую большинству людей нравится употреблять с кашей, фруктами, тостами и рисовыми крекерами. Поскольку ореховое масло является отличным источником белка, спортсмены используют его для ароматизации творога и коктейлей.

К сожалению, большинство магазинных ореховых масел содержат добавленный сахар, соль, пальмовое масло, консерванты и другие вещества, которые не только бесполезны, но и могут нанести вред вашему здоровью.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете сделать собственное ореховое масло менее чем за 15 минут.

Ингредиенты

    • арахис без скорлупы: 500 грамм
    • масло: 2 чайные ложки (в идеале кокосовое масло, масло ореха макадамии или любое другое, кроме оливкового масла)
    • солить по вкусу
    • сахарная пудра: по вкусу

    Рецепт приготовления

  1. 1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. духовка разогревается до температуры 180 градусов
  3. 2. Орехи поджарить в духовке около 10-15 минут.
  4. реклама
  5. 3. Тогда вам нужно их измельчить! Измельчить можно кухонным комбайном или блендером. Измельчайте на небольшой скорости, время от времени соскребая прилипшую к стенкам ореховую массу, и снова перемалывайте до тех пор, пока орехи не станут влажными, то есть масло не начнет отделяться от них. Если у вас есть хороший кухонный комбайн или блендер, это займет около 3-5 минут. На этом этапе для ускорения процесса добавляем масло (по желанию подсластить или посолить по вкусу) и растираем еще несколько минут до достижения нужной консистенции.
  6. 4. Чем дольше будете взбивать, тем более жидким будет масло. Приятного аппетита!
  7. 5. Совет: Никаких консервантов и искусственных добавок – лучшая натуральная домашняя ореховая паста за десяток минут!
  8. 6. Рекомендация: Больше рецептов орехового масла вы найдете здесь: Рецепты орехового масла.
Маринованный толстолобик - очен вкусно!
(8)
Салат "Белая ночь"
(4)
Салат "Осенний"
(2)