Невероятно вкусные сырники со сгущенкой

Ингредиенты

• сгущённое молоко: 380 грамм
• мука: 4 столовые ложки
• яйца: 2
• творог: 500 грамм
• сахар: 1 столовая ложка
• манная крупа: 350 грамм

Рецепт приготовления

1. 1. Первым делом хорошо взбиваем яйца с сахаром.
2. 2. Затем засыпаем манную крупу, муку и добавляем хорошо протёртый творог.
3. 3. Смачиваем руки холодной водой и вымешиваем тесто.
4. 4. Далее формируем плоские тонкие блинчики и кладём в центр сгущённое молоко (по одной ложке, немного).
5. 5. Верх накрывает другим плоским блинчиком и прижимаем края.
6. 6. Перед жаркой можно обвалять блины в муке. Обжариваем с обеих сторон до появления корочки.
7. 7. Очень хорошо подавать со сметаной и перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!