Паста с лесными грибами и свиным беконом
Лично для меня блюдо всегда становится намного вкуснее и ценнее, если использовать собранные мной вкусности, в данном случае грибы. Но, конечно, если у вас их нет, вы можете их купить. Само блюдо из макарон действительно великолепное, с очень небольшим количеством ингредиентов. Мы поели всей семьей и договорились, что в ближайшее время придется снова приготовить это блюдо.

Ингредиенты

    • любимая паста: 250 грамм
    • различные лесные грибы: ~ 300 грамм (я использую замороженные)
    • поры: небольшой кусочек
    • свиной бекон горячего копчения: 125 г
    • свежий шпинат: ~ 20-30 грамм
    • сушеный тимьян: 1 чайная ложка
    • сметана: 2 столовые ложки + вода (или 200 миллилитров сливок)
    • соль
    • молотый черный перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала готовим все ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления этого блюда.
  2. паста с лесными грибами и свининой беконом - ингредиенты
  3. 2. Отварить макароны в подсоленной воде, слить воду и отставить.
  4. реклама
  5. 3. Затем налейте в сковороду немного масла, добавьте замороженные грибы и жарьте на слабом огне, пока они не нагреются, а жидкость не испарится.
  6. 4. Затем добавить нарезанный бекон, запекать несколько минут, добавить нарезанные полукольцами поры и запекать до мягкости.
  7. паста с грибами и беконом
  8. 5. Затем добавить тимьян, приправить солью, молотым черным перцем, всыпать сметану, перемешать и долить воды до желаемой густоты соуса. После закипания нагрейте несколько минут, выключите огонь, добавьте нарезанный свежий шпинат и перемешайте.
  9. паста с грибами, беконом и сливками
  10. 6. Готовые грибы подавать вместе с пастой. Приятного аппетита!
  11. паста с грибами и свининой беконом
  12. 7. Примечание: Если вы используете сливки, вам совсем не нужно добавлять воду.
  13. 8. Рекомендация: Другие рецепты пасты / макаронов можно найти здесь: Макароны / Паста.

Did you like? Share it with everyone!