Тайская лапша с курицей
Чтобы приготовить это тайское блюдо из куриной лапши, нужно всего 15 минут. Хотя, возможно, их правильнее было бы называть азиатской лапшой, ведь ее делают не только в Таиланде.

Это чрезвычайно простой, быстрый и полезный рецепт. Также можно использовать макароны для таких блюд как простые, только их нужно заранее приготовить. Но вы также можете использовать китайскую лапшу, которую готовят только из пшеничной муки и не нужно готовить отдельно. Я сама использую именно такую ​​китайскую лапшу марки Santa Maria, которую просто нужно положить в кастрюлю, залить водой и они отлично готовятся примерно за 5 минут.

Еще одна очень хорошая вещь с этими макаронами - это то, что вы можете использовать любой соус - от соевого до любого, что вам нравится. Я использую пасту из черной фасоли с китайским чесноком. Но если у вас его нет на кухне, это просто соевый соус, а еще лучше китайский рыбный соус или соус терияки - что есть в наличии или что есть под рукой.

И наконец, что не менее важно, к макаронам можно подавать все, что угодно - любые овощи, любое мясо или рыбу - и то, что вам нравится больше всего.

Ингредиенты

    • Китайская лапша Санта-Мария: 250 г
    • морковь: 1
    • чеснок: 3 зубчика
    • перец: 1
    • куриное филе: 250 грамм
    • замороженные зеленые бобы: 150 г (или горох или другие замороженные овощи)
    • консервированные ростки фасоли: 100 грамм (или бамбук)
    • любой китайский соус (соевый, терияки, рыбный или устричный соус): 3-6 столовых ложек (или 1 чайная ложка чесночной пасты из черной фасоли)

    Рецепт приготовления

  1. 1. На приготовление этого блюда уходит больше всего времени, чтобы все разрезать. Курицу нарезать тонкой соломкой.
  2. нарезанная курица соломкой
  3. 2. Затем нарежьте морковь длинной соломкой.
  4. морковь нарезать длинной соломкой
    реклама
  5. 3. Затем нарежьте перец длинной соломкой.
  6. соломенно нарезанный перец
  7. 4. Подготовьте стручковую фасоль.
  8. замороженные зеленые бобы
  9. 5. Чеснок измельчить. На сковороде с небольшим количеством масла обжарить курицу с чесноком. Запекать на сильном огне, постоянно помешивая, несколько минут.
  10. жареная курица с чесноком
  11. 6. Затем добавьте оставшиеся овощи. Выпекайте еще несколько минут.
  12. запеченная тайская лапша с овощами и курицей
  13. 7. Выпекайте еще несколько минут и добавьте желаемый соус (паста из чесночных бобов очень концентрированная и сырная, поэтому их хватит 1 чайную ложку; если вы используете другие соусы, добавляйте по своему вкусу или смотрите их инструкции). Перемешать, подать и попробовать!
  14. азиатская лапша с курицей и овощами
  15. 8. Рекомендация: Другие рецепты пасты можно найти здесь:Рецепты пасты.
Тайская лапша с курицей