Рагу из перловой крупы и фарша

2019-11-29 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Рагу из перловой крупы и фарша

Ингредиенты

    • молотая свининa: 500 грамм
    • перловая крупа: 150 миллилитров
    • соль: по вкусу
    • любимые приправы
    • замороженная овощная смесь: 200 грамм (я использовала замороженную морковь, порей, горошек, лук, спаржевая фасоль)
    • сметана

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала молотую свинину смешиваем с солью и перцем. Кладем на сковороду и обжариваем до рассыпчатой консистенции. Добавляем перловую крупу, еще немного поджариваем.
  2. 2. Затем в кастрюле доводим до кипения воду, добавляем содержимое сковороды с мясом и крупой (воды должно быть столько, чтобы мясо было залито). На этом этапе можете добавить овощи, или можете добавить их на 10 минут позднее, так овощи будут более хрустящими. Тушите на медленном огне около 30 минут.
    3. реклама
  3. 3. Затем добавьте сметану, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
  4. 4. Примечание:Очень вкусно есть с отварным картофелем.
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau troškinių receptų rasite: Рагу
#Рагу, тушеные #Блюда из фарша
Невероятно вкусная и мягкая тушеная говяжая голяшка от джеймса оливера

Невероятно вкусная и мягкая тушеная говяжая голяшка от джеймса оливера

говяжья голяшка оливковое масло красный лук морковь черешки сельдерея неочищенный чеснок свежий розмарин лавровый лист сушеные белые грибы корица соль перец мука консервированные помидоры вино «Кьянти»
(1)
Ирландское рагу из баранины

Ирландское рагу из баранины

баранина картофель лук морковь зелень (веточка петрушки и/или тимьяна, лавровый лист) поваренная соль свежемолотый черный перец бульон из баранины ирландский содовый хлеб
(1)
Тушеная курица по-тайски с кокосовым молоком и пастой из красного карри

Тушеная курица по-тайски с кокосовым молоком и пастой из красного карри

куриные бедра кокосовое молоко паста карри перец морковь замороженный горошек репчатый лук корень имбиря чеснок коричневый сахар рыбный соус черный перец тмин куркума фруктовый сок лайма свежий кориандр масло (для жарки)
(2)
Тушеный говяжий хвост в духовке

Тушеный говяжий хвост в духовке

говяжьи хвосты лук картофель морковь стебли сельдерея мука бульон розмарин тимьян лавровый лист соль перец консервированные помидоры темное пиво
(4)
Веганский индийский карри с тофу - рагу (Butter Masala)

Веганский индийский карри с тофу - рагу (Butter Masala)

Жареный тофу оливковое масло мелко натертый корень имбиря кукурузный крахмал лимонный сок вода мелко натертый чеснок специи гарам масала порошок красного перца куркума Гималайская соль чеснок корень имбиря консервированные помидоры зеленый перец кешью специи гарам масала порошок чили кайенский порошок Гималайская соль сахар вода
(3)
Гуляш из кабана

Гуляш из кабана

филе кабана лук морковь соль перец (или другая любимая специя) майонез масло вода мука картофель укроп луковые листья
(13)