Говядина в скороварке - тушеная говядина с овощами и картофелем

Говядина в скороварке - тушеная говядина с овощами и картофелем
Я все чаще стала пользоваться скороваркой на кухне. Я не знаю, как долго он простоял, пока я не осмелился попробовать его в первый раз, а потом поняла, насколько он полезен! Прежде всего, это экономия энергии (кто не любит экономить без всяких усилий?). Вторая причина заключается в том, что еда производится почти в два раза быстрее, чем при обычном приготовлении пищи. Кроме того, еда, приготовленная в скороварке, считается здоровой пищей. Кстати, вкус тоже особенный!

Моя семья любит вкусно и свежо покушать. А поскольку жизнь спешит, не всегда бывает много времени, чтобы крутиться на кухне и готовить по несколько часов каждый день, что делает скороварку самым настоящим спасением. Иногда даже с работы прихожу домой на обед, и в этом случае вечером готовлю продукты, когда возвращаюсь, просто кладу их в скороварку и примерно через час все успеваем.

Почему я так долго не использовала эту машину. Кстати, пользоваться им очень просто. Дело - просто хорошо закрыть крышку и все! А теперь бежим делать чудесное тушеное мясо с овощами в скороварке.

Ингредиенты

    • говядина: ~ 500 грамм (нарезать крупными кусками)
    • морковь: 1 (крупнее)
    • зеленый болгарский перец: 0,5
    • желтый болгарский перец: 0,5
    • чеснок: 3 зубчика
    • картофель: ~ 500 грамм
    • масло: немного (для жарки)
    • соль
    • перец
    • любимые травы

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала добавьте немного масла для жарки в разогретой скороварке и при открытой крышке обжарьте немного натертой (или нарезанной) моркови, мелко нарезанного чеснока и нарезанного перца (можно выбрать другой перец по вкусу).
  2. 2. Затем добавляем говядину и немного обжариваем.
  3. реклама
  4. 3. Приправить солью, перцем и любимыми травами.
  5. 4. Затем кладем разрезанный пополам картофель. Добавьте один стакан воды.
  6. 5. Хорошо закрываем горшок !!! а когда два кольца встанут, выключаем огонь. Готовим всего лишь 15 минут. Обслуживаем и пробуем!
  7. закрытая скороварка для приготовления тушеного мяса
  8. 6. Примечание: Лично мне очень нравится говядина. Уже не только своими хорошими качествами, но и своим вкусом. Раньше у меня не было возможности приготовить говядину правильным образом. У меня почти всегда было довольно твердое мясо. И в такой кастрюле мясо становится просто идеальным!
  9. 7. Рекомендация: Другие рецепты из говядины можно найти здесь: Блюда из говядины.