Говядина в скороварке - тушеная говядина с овощами и картофелем

Ингредиенты

• говядина: ~ 500 грамм (нарезать крупными кусками)
• морковь: 1 (крупнее)
• зеленый болгарский перец: 0,5
• желтый болгарский перец: 0,5
• чеснок: 3 зубчика
• картофель: ~ 500 грамм
• масло: немного (для жарки)
• соль
• перец
• любимые травы

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала добавьте немного масла для жарки в разогретой скороварке и при открытой крышке обжарьте немного натертой (или нарезанной) моркови, мелко нарезанного чеснока и нарезанного перца (можно выбрать другой перец по вкусу).
2. 2. Затем добавляем говядину и немного обжариваем.
реклама
3. 3. Приправить солью, перцем и любимыми травами.
4. 4. Затем кладем разрезанный пополам картофель. Добавьте один стакан воды.
5. 5. Хорошо закрываем горшок !!! а когда два кольца встанут, выключаем огонь. Готовим всего лишь 15 минут. Обслуживаем и пробуем!
6. 6. Примечание: Лично мне очень нравится говядина. Уже не только своими хорошими качествами, но и своим вкусом. Раньше у меня не было возможности приготовить говядину правильным образом. У меня почти всегда было довольно твердое мясо. И в такой кастрюле мясо становится просто идеальным!
7. 7. Рекомендация: Другие рецепты из говядины можно найти здесь: Блюда из говядины.