Рецепт из детства: молочный суп с картофельными галушками
Однажды, когда я варила цепеллины, я вспомнила про этот суп и мне очень захотелось его приготовить. В детстве мы очень часто ели такой суп. Мне он очень нравится, поэтому я хочу напомнить Вам этот рецепт, а может для кого-то это станет новинкой.

Ингредиенты

    • тёртый картофель: 1 горсть (масса по консистенции, как для цепеллинов)
    • вода: 0,5 литра
    • соль: щепотка
    • сливочное масло: 1 столовая ложка
    • молоко: 1 стакан

    Рецепт приготовления

  1. 1. Прежде всего закипятите воду в кастрюле и посолите её.
  2. 2. Затем из картофельной массы сформируйте маленькие шарики и положите их вариться в кастрюлю.
  3. реклама
  4. 3. Варите примерно 10 минут, пока не сварятся картофельные клёцки.
  5. 4. Далее украсьте суп сливочным маслом и молоком.
  6. 5. Разогревайте ещё несколько минут. Подавайте к столу и наслаждайтесь!
  7. 6. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Супы

Did you like? Share it with everyone!

реклама