Смесь специй по-итальянски

Name: Смесь специй по-итальянски
Prep time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: Майоран: 2 ч/л; Бэзил: 2 ч/л; Сухой чесночный порошок: 1 ч/л; Розмари: 1 ч/л; Тимьян: 1 ч/л; Орегано: 1 ч/л; Семена фенхеля: 1 ч/л

Автор рецепта Segebutės užrašai

Preparation

5 min

Servings

4

Я много лет использую эту смесь для приготовления пиццы, соуса для пасты и птицы. Если эту смесь специй по-итальянски 1 ч/л смешать со щепоткой соли, перцем, 1 ч/л оливкового масла и столько же яблочного или бальзамического уксуса, у вас будет отличный соус, чтобы покрыть салат.

Все перечисленные ниже специи должны быть сухими и измельченными.

Ингредиенты

Майоран: 2 ч/л
Бэзил: 2 ч/л
Сухой чесночный порошок: 1 ч/л
Розмари: 1 ч/л
Тимьян: 1 ч/л
Орегано: 1 ч/л
Семена фенхеля: 1 ч/л

Рецепт приготовления

1. Все специи смешиваются и хранятся в закрытой таре с указанием названия и даты изготовления.
2. Срок годности - 1 год. В моем случае эта смесь специй исчезла после хорошей недели.