Смесь специй по-итальянски
Я много лет использую эту смесь для приготовления пиццы, соуса для пасты и птицы. Если эту смесь специй по-итальянски 1 ч/л смешать со щепоткой соли, перцем, 1 ч/л оливкового масла и столько же яблочного или бальзамического уксуса, у вас будет отличный соус, чтобы покрыть салат.
Все перечисленные ниже специи должны быть сухими и измельченными.
Ингредиенты
- Майоран: 2 ч/л
- Бэзил: 2 ч/л
- Сухой чесночный порошок: 1 ч/л
- Розмари: 1 ч/л
- Тимьян: 1 ч/л
- Орегано: 1 ч/л
- Семена фенхеля: 1 ч/л
