Жареный томатный соус с чесноком в духовке

Жареный томатный соус с чесноком в духовке
Очень хочу поделиться с нашими читателями супер легким и простым способом приготовить жареный томатный соус в духовке. Да, я знаю, это звучит действительно необычно. Что очень удобно, так это не стоять у кастрюли и постоянно следить за процессом приготовления. Короче говоря, я настоятельно рекомендую вам попробовать, и вам определенно понравится.

Из указанного количества ингредиентов я получила 2 литра 300 миллилитров соуса.

Ингредиенты

    • помидоры: 2 килограмма
    • репчатый лук: 3 (большие)
    • чеснок: 10 зубчиков
    • сахар: 100-120 грамм
    • уксус: 70 миллилитров
    • соль: 2 ст.л.
    • масло: 4-5 столовых ложек
    • сушеный базилик: 1 ст.л.
    • молотый черный перец: 1 чайная ложка
    • измельченный перец чили: 1 чайная ложка (по желанию)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала добавьте на глубокий противень помидоры, лук, нарезанный чеснок, нарезанный сахар, уксус, соль и специи.
  2. томатный соус с чесноком
  3. 2. Все перемешать и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 70 минут.
  4. реклама
  5. 3. Затем переложите все в большую кастрюлю, измельчите блендером до однородной массы.
  6. 4. Разогреваем и как только закипит, переливаем в разогретые банки.
  7. жареный томатный соус с чесноком
  8. 5. Примечание: Я использовала в основном желтые помидоры, поэтому цвет соуса у меня получился соответствующим.
  9. 6. Рекомендация. Больше рецептов томатного соуса можно найти здесь: Соусы.