Веганский тертый тыквенный суп с красной чечевицей
Ингредиенты
- фарш: 600 грамм (свинина с говядиной)
- томаты в собственном соку: 400 грамм
- фасоль в томатном соусе: 400 грамм
- чили перец: по вкусу
- чеснок: 4 зубчика
- соль
- перец
- ферментный сыр (для посыпки перед подачей)
- 1. Сначала обжарьте фарш на сковороде, часто помешивая, чтобы он стал как можно меньше. В кастрюлю добавьте готовый фарш, томаты и фасоль. Помешайте и доведите до кипения. Затем добавьте чили перец, чеснок и другие приправы.
- 2. Далее сотрите ферментный сыр. В тарелку добавьте тёртый сыр, далее залейте суп и наверх посыпьте сыром.
- 3. Ешьте с чесночным батоном и намажьте им ломтики батона. Запекайте на сковороде, пока не обжарятся. Блюдо готово!
- 4. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Супы
Рецепт приготовления
реклама
