Веганский Темпе (Tempeh) "шашлык" без глютена, обжаренный на сковороде

Веганский Темпе (Tempeh) "шашлык" без глютена, обжаренный на сковороде
Темпе (Tempeh) - это продукт из ферментированных соевых бобов или других видов бобов, происходящих из Индонезии. Ферментированные продукты очень полезны для здоровья человека. Если вы потребляете такие продукты, в вашу пищеварительную систему попадут полезные бактерии, которые помогут восстановить их баланс в организме. Также они положительно влияют на кишечник, помогая иммунной и нервной системам. Темпе не только чрезвычайно полезен для здоровья человека, но и очень ароматен. Так что ничего не ждем и приступаем к работе.

Ингредиенты

    • Темпе (Tempeh): 200 грамм
    • чеснок: 2-3 зубчика
    • перец чили: 1
    • лаймовый сок
    • соевый соус: 1 ст.л.
    • бальзамический уксус: 2 ст.л.
    • кленовый сироп: 1 ст.л.
    • кунжутное масло: 1 чайная ложка
    • семена кунжута (служат для посыпки)


    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала мелко нарезать чеснок, перец чили и выложить в миску.
  2. 2. Затем добавьте в миску лимонный сок, соевый соус, бальзамический уксус, кленовый сироп и масло. Размешайте как следует.
  3. реклама
  4. 3. Затем нарежьте темпе (tempeh) небольшими кусочками и поместите в маринад примерно на 10 минут.
  5. 4. Затем обжарьте маринованные кусочки темпе на сковороде с двух сторон около 2 минут.
  6. 5. Наконец, посыпьте кунжутом и подавайте с салатом из свежих овощей и любимым соусом. Приятного аппетита!
Веганский фалафель из тыквы и нута, запеченный в духовке с ореховым (кешью) соусом
(1)
Веганская пицца на основе сладкого картофеля, авокадо и оливок
(1)
Веганская мексиканская тарелка с тофу и чипсами из тортильи
(1)
Веганское масло
(4)
Веганские стейки из жёлтого гороха с карри соусом
(2)