Закуска с сердечками
Обычно я тушу сердечки в сливках и подаю с гарниром. Но однажды я подумала, а почему бы не попробовать приготовить закуски - их действительно легко приготовить. И вкус стал отличным. Посетившие гости при дегустации очень удивляются и хвалят эту идею.

Ингредиенты

    • утиные сердечки: 500 грамм (или куриные сердечки)
    • лавровый лист: 2
    • черный перец горошком: несколько
    • соль
    • копченый болгарский перец: 0,5 чайной ложки
    • соленые огурцы (мелкие, нарезанные кусочками)
    • любимый сыр (нарезанный кусочками)
    • деревянные палочки

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала в кастрюле вскипятите воду, добавьте лавровый лист, перец и щепотку соли.
  2. 2. Затем кладем сердечки, с которых нарезаем жир, и варим на среднем огне около 20 минут, постоянно соскребая пену.
  3. реклама
  4. 3. Затем смойте под проточной водой. Режем пополам.
  5. 4. Затем на сковороде разогрейте немного масла.
  6. масло подогревается на сковороде
  7. 5. Добавить сердечки, перец, приправить солью и обжарить до темно-коричневого цвета. Переложите на бумажное полотенце и дайте остыть.
  8. 6. Затем на деревянных палочках взбиваем огурцы, сердечки и сыр. Подавать с любимым соусом (используется острый). Приятного аппетита!
  9. закуски с утиными или куриными сердечками
  10. 7. Рекомендация: Другие рецепты закусок можно найти здесь: Закуски .
Закуски на один укус на разные случаи жизни - день рождения, вечеринка, пикник или поездка

Закуски на один укус на разные случаи жизни - день рождения, вечеринка, пикник или поездка

Должна признаться, что я довольно долго готовилась написать этот рецепт. Я хотела сделать все максимально ясным и уверенным. Сразу предупреждаю, что на приготовление всего одного перекуса уйдет много...

(2)

Приготовить!