Сливовый соус – к блюдам из курицы. отличная закуска в сочетании с сыром!

Ингредиенты

• сливы без косточек: 500 грамм
• чеснок: 3-4 дольки
• острый перец: 1-2 (или меньше, либо вовсе не кладём)
• коричневый сахар: 150 грамм
• яблочный уксус: 100 миллилитров
• подсолнечное масло: несколько ложек
• соль: по вкусу

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала сливы нарежьте кубиками.
2. 2. Затем измельчите острую паприку и чеснок.
3. 3. В посуду для разогревания налейте подсолнечное масло, разогрейте и добавьте все ингредиенты. Доведите до кипения.
4. 4. Уменьшите огонь и варите ещё примерно 15 минут.
5. 5. Тогда измельчите на кухонном комбайне до однородной массы.
6. 6. Ещё раз доведите до кипения.
7. 7. Наконец разлейте по стеклянной таре, закатайте и поставьте остывать. Приятного аппетита!
8. 8. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Соусы