Schokoladen Bananen Snack

2018-03-19 Recipe Author Worldrecipes.eu

Schokoladen Bananen Snack

Zutaten

    • Bananen: 1 (klein)
    • schwarze Schokolade: 80 Gramm

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Zuerst fügen wir die gehackte Schokolade in eine kleine Schüssel, legen sie auf einen Topf mit heißem Wasser und lösen die Schokolade auf.
  2. 2. Dann entfernen wir die Banane, schneiden sie mit einer dicken Scheibe und tauchen sie in eine aufgelöste Schokolade. Wir bringen auf einen Teller mit einem Backblech und wir legen es für mindestens 60 Minuten in den Kühlschrank.
#Nachspeise, Dessert, Süßspeise
Zitronen Mohn Kuchen – Lemon Poppy Seed Cake

Zitronen Mohn Kuchen – Lemon Poppy Seed Cake

200 g Weizenmehl 120 g Rohrohrzucker 1 Teelöffel Weinsteinbackpulver 1/4 Teelöffel Salz Abrieb von 1 Zitrone 30 g Mohn, ganz oder gemahlen 3 Eier (L), Zimmertemperatur 2 Teelöffel selbst gemachtes Vanilleextrakt 60 ml Vollmilch 180 g Butter, Zimmertemperaturfür den Zitronen Sirup 70 g Rohrohrzucker
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Sauerrahm-Quark-Eis mit Johannisbeersirup

Sauerrahm-Quark-Eis mit Johannisbeersirup

200 g Sauerrahm 250 g Quark 20-40% 200 g Sahne 2 Esslöffel Milchpulver 8 Esslöffel Johannisbeersirup 2 Teelöffel Vanille-Extrakt 60 g Fruchtzucker (Menge an die Süsse des Sirups anpassen) 1 Teelöffel Johannisbrotkernmehl
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Cremiges Avocado Bergamotte Eis

Cremiges Avocado Bergamotte Eis

300 g flüssige Sahne (30-36%) 150 g frische Vollmilch 1 Vanillestange 2 sehr frische Eier (M) 100 g Rohrohrzucker 150 g Avocadofleisch (ca. 1 Avocado), knapp reif 3-4 Tropfen Bergamotte Öl (Essenz)
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Cremiges Joghurteis mit Pflaumen-Swirl

Cremiges Joghurteis mit Pflaumen-Swirl

Zutaten für den Pflaumen-Swirl 50 ml roter Portwein 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft 80 g Gelierzucker 2 20 g dunkle Schokolade, fein gehackt 1/2 Teelöffel Delifrut (Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken und Vanille)für die Joghurteismasse 100 g Milch 100 g Sahne 1 Vanilleschote 70 g Fruchtzucker 2 Esslöffel Milchpulver 1 Teelöfffel Johannisbrotkernmehl
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Panna Cotta mit Himbeergrütze

Panna Cotta mit Himbeergrütze

Für die Panna Cotta Vollmilch Akazienhonig Tonkabohnen Gelatine Zucker Vanillestange Maisstärke Himbeeren Grand Marnier
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Doppelte Schokoladen Cookies

Doppelte Schokoladen Cookies

16-20 KekseWeizenmehl Kakaopulver Natron Zartbitterschokolade (geschmolzen) Zartbitterschokolade (gehackt) Butter (weich) Brauner Zucker Ei (zimmerwarm) Vanilleextrakt
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Mini cannelés bordelais

Mini cannelés bordelais

500 ml Milch 1-2 Vanillestangen 40 g Butter 1 Prise Salz 2 ganze Eier + 2 Eigelb 200 g Rohrohrzucker 1 Esslöffel Eau de fleur d’oranger (Orangenblütenwasser) 100 g Mehl (ich vermischte 65 g Weizenmehl Typ 1050 und 35 g Speisestärke)
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