
Labs vakars!Šoreiz pavisam īsi un konkrēti. Bija gaļa, precīzāk karbonādes gabals. Parastas karbonādes negribējās, bet klasisko franču arī nē. Mājās mētājās viena paprika un nedaudz siera - lieta skaidra, tas viss veiksmīgi jāsavieno kopā. Rezultātā tapa cūkgaļas karbonāde ar siera/paprikas cepurīti...
Cūkas karbonādi
papriku
sieru
sarkano sīpolu
majonēze
olas
rīvmaize
sāls
pipari
eļļa cepšanaia
(1)