Uzkodas, aukstās un svētku uzkodas

Siera rauši

Siera rauši ir ne tikai ātra un ērta uzkoda, bet arī lielisks veids, kā iepriecināt viesus un ģimenes locekļus ar gardu cienastu. Tie ir lieliski piemēroti dažādām situācijām – negaidītiem viesiem, ātrai uzkodai vai kā papildinājums svētku galdam. Ga...

(2)
Brusketa ar lasi un avokado

Nedēļas nogalē ik pa laikam (vai varbūt vienmēr) man ir liels kārdinājums sevi palutināt ar kādu garšīgu uzkodu. Droši vien neesmu sastapusi nevienu, kam nepatīk lasis. Tāpēc laša uzkodas vienmēr ir lieliska ideja. Tāpēc mēs gatavosim itāļu brusketas...

(1)
Kraukšķīgi aunazirņi, vārīti un cepti krāsnī

Šoreiz vēlos dalīties ar jums ar krāsnī ceptu aunazirņu recepti, par kuru visi mani draugi jau ir dzirdējuši. Tā var būt brīnišķīga uzkoda pie auksta alus pintes, tikai veselīgāka, nekā esam pieraduši. Tā var būt arī fantastiska uzkoda, vienkārši ska...

(1)
Sviestā pannā cepti ziedkāposti

Šī ir vispilnīgākā ziedkāpostu pagatavošanas recepte.Ja vēlaties, varat to pagatavot arī ar rīvmaizi. Šādā gadījumā pēc vārīšanas tos apviļķojiet rīvmaizē un pēc tam turpiniet gatavot recepti. Bet es personīgi dodu priekšroku tiem bez rīvmaizes.

(1)
Kārtainās mīklas pīrādziņi (buljona pīrādziņi)

Te nu ir tā. Pacietīgākie var gatavot kārtaino mīklu paši mājās, bet tie kas grib visu ātri un nav laika, var pirkt saldēto mīklu. Esmu arī slinkojusi un pirkusi mīklu, bet secinājums ir viens. Tas ir daudz dārgāk nekā uztaisīt pašai. Tas gan ir laik...

(1)
Kraukšķīgi ziedkāposti - ziedkāposti, cepti mīklā

Vai jums patīk ziedkāposti? Ja nē, tad jūs, iespējams, nezināt, kā tos pagatavot neticami garšīgus un smaržīgus!Pareizi pagatavoti, ziedkāposti mīklā ir ļoti garšīgi. Neticami garšīgi, smaržīgi un ar maigu, kraukšķīgu garoziņu. Šī uzkoda nevienu neat...

(1)
Mutabal - baklažānu uzkoda

Nesen ar draudzeni runājām par ceļojumiem uz Ēģipti, un es atcerējos, ka manos arhīvos ir recepte, ko gatavoju, bet līdz pagājušajai vasarai tā arī nebiju aprakstījusi. Tāpēc visiem jums piedāvāju austrumu baklažānu krāsvielu mutabal, kas ir tuvs bab...

(1)
Virtās pupiņu uztepēle ar sīpoliem

Šāda virtā pupiņu uztepēle ar sīpoliem - tiešām fantastisks garšviela brokastu galdā! Der arī ar cepumu vai ar dārzeņiem, vai viena pati. Vārdiem sakot, ar ko nebūtu ēst, vienmēr ir ļoti garšīgi. Šādas uztepēles ir ļoti noderīgas ne tikai brokastu ga...

(1)
Sāļā smilšu mīkla groziņiem

Sāļie smilšu mīklas groziņi ir ne tikai lieliska uzkoda dažādiem svētkiem, bet arī lielisks veids, kā iekļaut uzturā vērtīgus taukus un vitamīnus. Viens no galvenajiem šo groziņu ingredientiem ir sviests, kas nodrošina ne tikai izcilu garšu, bet arī...

(1)
Siera kēkss ar saulē kaltētiem tomātiem

Siera kēkss ar saulē kaltētiem tomātiem ir ne tikai garšīgs, bet arī uzturvielām bagāts ēdiens, kas sniedz daudz labumu cilvēka veselībai. Siera galvenā sastāvdaļa ir kalcijs, kas ir svarīgs kaulu un zobu stiprināšanai. Kefīrs un krēmsiers satur prob...

(1)
Tomātu uzkoda ar ķiplokiem un sieru

Kādreiz svaigi tomāti mums bija pieejami tikai vasarā, bet nu jau ierasts, ka tomāti nopērkami cauru gadu un atceļojuši no dažādām pasaules malām. Un tomēr, man nekas nav garšīgāks par vietējo, kas audzis pašu dārzā – tāds miltains un ar neatkārtojam...

(1)