Makaroni ar pesto mērci, tomātiem un burrata sieru

Name: Makaroni ar pesto mērci, tomātiem un burrata sieru
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: magurķi: 200 grami; Sāls: pēc garšas; olīveļļa: 1 ēd.k.; Pesto mērce: 2 ēd.k.; tomāti: 100 grami (der ķiršu, plūmju vai kokteiļsviests); burata siers: 2; rukola: 1 sauja; čili pārslas: 1 ēdamkarote (es izmantoju "Angel Hair" no Salt House); Serrano šķiņķis: 2-4 strēmelītes

2023-05-04 Receptes autors Worldrecipes.lv

Sagatavošana

20 min

Porcijas

Autors par recepti

Mani makaroni ar pesto mērci un tomātiem ir īsts atradums. Un šajā receptē līdzās tiek pasniegta krēmveida burrata. Kas var būt labāks uz mana šķīvja tieši tagad? Man tiešām nav ne jausmas. Noteikti pamēģiniet to šodien. Es to ļoti iesaku!

Ingredients

magurķi: 200 grami
Sāls: pēc garšas
olīveļļa: 1 ēd.k.
Pesto mērce: 2 ēd.k.
tomāti: 100 grami (der ķiršu, plūmju vai kokteiļsviests)
burata siers: 2
rukola: 1 sauja
čili pārslas: 1 ēdamkarote (es izmantoju "Angel Hair" no Salt House)
Serrano šķiņķis: 2-4 strēmelītes

Recipe Directions

1. Vispirms izvāriet makaronus labi sālītā ūdenī, līdz al dante.
2. Pēc tam noskalojiet ūdeni.
3. Tad samaisiet makaronus ar olīveļļu un pesto mērci.
4. Pasniedziet makaronus vēl siltus ar burata sieru, serrano šķiņķi, rukolas lapām un pārkaisa ar čilli pārslām. Izbaudiet!