Makaroni, makaronu receptes, Spageti, pasta

Boloņas mērce ar spageti

Boloņas mērce ir viena no pasaulē atpazīstamākajām itāļu virtuves ikonām, kas nāk no skaistās Boloņas pilsētas reģiona Itālijā. Šīs receptes popularitāte ir ne tikai saistīta ar tās bagātīgo un samtaino garšu, bet arī ar to, ka tā ir universāla un pi...

(1)
Makaroni ar gaļu un dārzeņiem

Makaroni ar malto gaļu un dārzeņiem ir viena no tām receptēm, kas vienlaikus apvieno vienkāršību, garšas bagātību un siltu mājīgumu. Šis ēdiens ir ideāli piemērots gan darbdienu vakariņām, gan nedēļas nogales pusdienām visai ģimenei. Krēmīgais krēmsi...

(1)
Pasta Carbonara - makaroni ar bekonu, olu dzeltenumiem un sieru

Carbonara no itāļu valodas tulkojumā nozīmē ogļu krāsns. Tiek uzskatīts, ka šis makaronu ēdiens radies kā sātīgs maltītes avots kalnračiem Itālijas centrālajā reģionā, taču tas nav droši zināms. Jebkurā gadījumā tā ir fantastiska recepte, ko var paga...

(1)
Auna un orzo makaronu salāti ar saulē kaltētiem tomātiem

Man jāatzīst, ka tikai nesen atklāju orzo makaronus un sāku meklēt, ko garšīgu no tiem pagatavot. Un tad pēkšņi atklāju salātus ar aunazirņiem un saulē kaltētiem tomātiem. Es tos izmēģināju, un mūsu ģimenei tie ļoti patika. Tāpēc nodomāju, ka ir pien...

(1)
Makaroni ar pesto mērci, tomātiem un burrata sieru

Mani makaroni ar pesto mērci un tomātiem ir īsts atradums. Un šajā receptē līdzās tiek pasniegta krēmveida burrata. Kas var būt labāks uz mana šķīvja tieši tagad? Man tiešām nav ne jausmas. Noteikti pamēģiniet to šodien. Es to ļoti iesaku!

(1)
Makaronu kastrolis ar malto gaļu un tomātiem

Man ļoti patīk visu veidu makaronu cepumi ar farro. Varbūt tā nav visveselīgākā izvēle, bet tā noteikti ir garšīga izvēle. Šoreiz vēlos parādīt, kā es tos gatavoju ar tomātiem.Šoreiz esmu izmantojusi cūkgaļas un liellopa gaļas maisījumu, bet jūs droš...

(1)
Makaroni ar garnelēm karija mērcē

Makaronu ēdieni ir ļoti iecienīti, jo tie ir ātri pagatavojami un ļoti sātīgi. Garneles, kas ir šīs receptes galvenā sastāvdaļa, ne tikai piešķir ēdienam izsmalcinātu garšu, bet arī ir bagātas ar olbaltumvielām un mikroelementiem, piemēram, jodu un d...

(1)
Makaroni a la carbonara LV style

Makaroni a la carbonara LV style ir brīnišķīga versija tradicionālajai itāļu "pasta carbonara", kurā tiek pievienota vietējā garša. Kaut arī klasiskajā carbonara tiek izmantotas olas, speķis un Parmezāna siers, šī recepte papildina to ar kūpinātu krū...

(1)