Uzkodas, aukstās un svētku uzkodas

Cepti kamambēra sieri ar ķiplokiem, kaperiem un zemenēm

Ceptais kamambēra siers ir viens no tiem ēdieniem, kas spēj radīt īstu svētku sajūtu bez lieka darba virtuvē. Šī franču virtuvē iedvesmotā recepte apvieno divas garšu pasaules – sāļo, pikanto versiju ar ķiplokiem un kaperiem, kā arī saldo, maigo vari...

(1)
Veselīgas sausmaizītes ar krabju nūjiņām un grieķu jogurtu

Vieglas un kraukšķīgas sausmaizītes ar krabju nūjiņām un grieķu jogurta krēmu ir viena no tām aukstajām uzkodām, kas vienlaikus ir gan sātīga, gan atsvaidzinoša. Pilngraudu sausmaizītes dod patīkamu kraukšķi, bet maigi sāņais jūras velšu krēms ar cit...

(1)
Ābolu šķēlītes ar zemesriekstu sviestu un kanēli

Ābolu šķēlītes ar zemesriekstu sviestu un kanēli ir klasiska saldā–sāļā kombinācija, kas dod ilgstošu sāta sajūtu un dabisku enerģiju, pateicoties šķiedrvielām no ābola un augu olbaltumvielām no riekstu sviesta. Šī ir ideāla uzkoda bērniem, aizņemtie...

(1)
Lavašs ar tunci, šampinjoniem, kukurūzu un spinātiem

Lavašs ar tunci, šampinjoniem, kukurūzu un spinātiem ir viens no tiem ēdieniem, kas pierāda, cik viegli var apvienot veselīgu uzturu ar gardām garšām. Šis ēdiens ir piemērots gan pusdienām darbā, gan ātrām vakariņām mājās – īpaši tajās dienās, kad na...

(1)
Dārzeņu plate ar paštaisītu mērci

Šī dārzeņu plate ar paštaisītu mērci ir ideāls risinājums tiem, kuri vēlas ēst veselīgi, bet bez liekas sarežģītības virtuvē. Tā apvieno svaigumu, krāsas un sabalansētu garšu. Šāds ēdiens ne tikai izskatās kā no kafejnīcas, bet arī sniedz organismam...

(1)
Lavašs ar krabju nūjiņām un krēmīgu pildījumu

Lavašs ar krabju nūjiņām ir viena no tām universālajām uzkodām, kas iederas jebkurā situācijā – gan ikdienas brokastīs, gan svinīgā galdā, gan piknikā brīvā dabā. Šī recepte apvieno svaigumu, maigumu un nelielu sāļuma pieskārienu, radot ideālu garšu...

(1)
Karamelizētas sīpolu ripas kārtainajā mīklā

Sīpoli parasti tiek uztverti kā papildinājums ēdienam, bet šajā receptē tie kļūst par galveno varoni. Karamelizētas sīpolu ripas kārtainajā mīklā ir ne tikai estētiski skaistas, bet arī negaidīti garšīgas – sīpolu saldums lieliski sader ar kraukšķīgo...

(1)
Sāļie groziņi ar svaigo sieru un lasi

Sāļie groziņi ar svaigā siera un laša pildījumu ir izsmalcināta un veselīga uzkoda, kas būs lielisks papildinājums jebkurā svētku galdā. Šo groziņu pagatavošana ir vienkārša, bet rezultāts vienmēr ir garšīgs un iespaidīgs. Šī recepte apvieno kraukšķī...

(1)
Kabaču ripiņas panējumā ar šķiņķi un sieru

Kabaču ripiņas panējumā ar šķiņķi un sieru ir iecienīts ēdiens, kas apvieno svaigu dārzeņu maigumu ar siera un šķiņķa sātīgo aromātu. Šī recepte ir piemērota gan vieglām vakariņām, gan svētku galda papildinājumam, jo to var pasniegt gan siltu, gan at...

(1)
Alus uzkoda ar kraukšķīgu rudzu maizi un siera-piparu maisījumu

Šī uzkoda ir lieliska izvēle Līgo svētku galdam, īpaši piemērota baudīšanai kopā ar alu. Rudzu maize ir tradicionāls Latvijas produkts, kas ir pilngraudu un bagāts ar šķiedrvielām. Līdztekus tam šī recepte piedāvā siera, olu un kūpināta bekona kombin...

(1)
Kārtainās mīklas gredzeni ar rozmarīnu un olīvām

Šie kārtainās mīklas gredzeni ar rozmarīnu un olīvām ir ne tikai viegla un ātri pagatavojama uzkoda, bet arī lieliska izvēle pie alus vai vīna glāzes. Rozmarīns un olīvas piešķir bagātīgu aromātu un unikālu garšu. Olīvas ir galvenā sastāvdaļa, un tās...

(1)
Sviestā pannā cepti ziedkāposti

Šī ir vispilnīgākā ziedkāpostu pagatavošanas recepte.Ja vēlaties, varat to pagatavot arī ar rīvmaizi. Šādā gadījumā pēc vārīšanas tos apviļķojiet rīvmaizē un pēc tam turpiniet gatavot recepti. Bet es personīgi dodu priekšroku tiem bez rīvmaizes.

(1)
Kraukšķīgi ziedkāposti - ziedkāposti, cepti mīklā

Vai jums patīk ziedkāposti? Ja nē, tad jūs, iespējams, nezināt, kā tos pagatavot neticami garšīgus un smaržīgus!Pareizi pagatavoti, ziedkāposti mīklā ir ļoti garšīgi. Neticami garšīgi, smaržīgi un ar maigu, kraukšķīgu garoziņu. Šī uzkoda nevienu neat...

(1)
Brusketa ar lasi un avokado

Nedēļas nogalē ik pa laikam (vai varbūt vienmēr) man ir liels kārdinājums sevi palutināt ar kādu garšīgu uzkodu. Droši vien neesmu sastapusi nevienu, kam nepatīk lasis. Tāpēc laša uzkodas vienmēr ir lieliska ideja. Tāpēc mēs gatavosim itāļu brusketas...

(1)