Vistu spārniņi sojas un medus mērcē

2022-08-24 Receptes autors Worldrecipes.lv

Vistu spārniņi sojas un medus mērcē
Autors par recepti

Patiks tiem, kam tīk saldenas mērces un ēdieni ar austrumniecisku piesitienu. 

Ingredients

    • 12 vistu spārniņi
    • 6 ēdamkarotes sojas mērce
    • 2 ēdamkarotes medus
    • 5 ķiploka daiviņas

    Recipe Directions

  1. 1. Sajauc marinādi no sojas mērces, medus un sasmalcināta ķiploka. Ieteiktu piebērt arī nedaudz sāls, tad gataviem spārniņiem garša nebūs pārāk saldena.
  2. 2. Vistu spārniņus locītavu vietās sagriež, sanāks 3 daļas.
  3. 3. Pašu spārniņa galu var izmantot buljonam, marinādē liek abas pārējās spārniņa daļas.
  4. 4. Marinē pāris stundas, tad liek ugunsdrošā traukā vienā kārtā, pārlej ar mērci un cep cepeškrāsnī 180 C 20-25 minūtes, apgriež un cep vēl kādas 20-25 minūtes līdz mērce ir sabiezējusi un spārniņi gatavi.
  5. 5. Brīdinājums - gatavi spārniņi līp pie pirkstiem. Tas ne tikai mērces dēļ, bet arī tāpēc, ka ir tik gardi un roka pati stiepjas pēc nākamā.
Vistas zupa ar rīsiem un dārzeņiem
(1)
Gards vistas šķiņķīšu šašliks
(1)
Cepeškrāsnī gatavoti vistas gaļas nageti
(1)
Vistas salāti ar lēcām un grauzdiņiem
(1)
Pasta ar vistu, spinātiem un tomātiem
(1)
Tom Kha zupa ar vistu un dārzeņiem
(1)