Кабачки запеченные в духовке с овощной и мясной начинкой
Легкое в приготовлении и вкусное блюдо из фаршированных кабачков. Само производство не требует особых усилий. Большую часть работы за вас сделает духовка. Попробуйте приготовить. Обещаю вам вкусный обед или ужин!
Registered and logged in users see less ads.
Ингредиенты
- кабачки: 3 (маленькие)
- любимое копченое мясо: ~ 150 грамм (я использовала копченого кролика; также можно выбрать фарш)
- помидоры черри: 6-8
- черные оливки: 6-8
- яйца: 2
- тертый ферментированный сыр: ~ 50 грамм
- соль
- молотый черный перец
- 1. Сначала нарежьте кабачки вдоль, очистите внутреннюю часть и выложите на противень, сбрызнутый маслом.
- 2. Затем добавляем нарезанного небольшими кусочками кролика к кабачкам, помидоры черри и оливки нарезанные кружочками.
- 3. Затем в миске взбиваем яйца с небольшим количеством воды, приправляем солью и молотым черным перцем.
- 4. Затем на кабачки выливаем взбитое яйцо и сверху поливаем тертым ферментированным сыром.
- 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-30 минут или пока сыр не расплавится и не подрумянится. Приятного аппетита!
- 6. Примечание: Главное - не пережарить, потому что тогда кабачки «растянутся».
Рецепт приготовления
реклама
