Кисло-сладкая курица, запечённая в духовке - безумно вкусное и легко приготовляемое блюдо
Кисло-сладкая курица, запечённая в духовке - безумно вкусное и легко приготовляемое блюдо
Ингредиенты
куриные грудки: 3 половинки
картофельный крахмал: 1 стакан (или кукурузный крахмал)
подсолнечное масло (для жарки)
вареный рис: для гарнира (не обязательно)
Для соуса:
мёд: 6 столовых ложек
томатный соус: 4 столовые ложки
сахар: 3 столовые ложки
винный уксус: 2 столовые ложки
соевый соус: 3 столовые ложки
соль: 0,5 чайной ложки
чесночные гранулы: 1 чайная ложка
холодная вода: 1 столовая ложка
Рецепт приготовления
1. Сначала в глубокой посуде смешиваем все ингредиенты, необходимые для соуса.
2. Затем курицы нарезаем кусочками «на один укус». Укладываем курицу в пакет, засыпаем картофельный крахмал и хорошо встряхиваем, чтобы курица покрылась крахмалом.
реклама
3. Тогда на сковороде, смазанной подсолнечным маслом, обжариваем курицу, чтобы она покрылась корочкой. Обжаренную курицу выкладываем в глубокую посуду с соусом и перемешиваем, чтобы кусочки покрылись соусом.
4. Затем форму для выпечки застилаем специальной бумагой и выкладываем курицу. Форму ставим в духовку, разогретую до температуры 190 градусов и выпекаем около 20 минут. Подаём к столу с вареным рисом. Приятного аппетита!
5. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда из курицы