Кисло-сладкая курица, запечённая в духовке - безумно вкусное и легко приготовляемое блюдо
Ингредиенты
- куриные грудки: 3 половинки
- картофельный крахмал: 1 стакан (или кукурузный крахмал)
- подсолнечное масло (для жарки)
- вареный рис: для гарнира (не обязательно)
- мёд: 6 столовых ложек
- томатный соус: 4 столовые ложки
- сахар: 3 столовые ложки
- винный уксус: 2 столовые ложки
- соевый соус: 3 столовые ложки
- соль: 0,5 чайной ложки
- чесночные гранулы: 1 чайная ложка
- холодная вода: 1 столовая ложка
Для соуса:
- 1. Сначала в глубокой посуде смешиваем все ингредиенты, необходимые для соуса.
- 2. Затем курицы нарезаем кусочками «на один укус». Укладываем курицу в пакет, засыпаем картофельный крахмал и хорошо встряхиваем, чтобы курица покрылась крахмалом.
- 3. Тогда на сковороде, смазанной подсолнечным маслом, обжариваем курицу, чтобы она покрылась корочкой. Обжаренную курицу выкладываем в глубокую посуду с соусом и перемешиваем, чтобы кусочки покрылись соусом.
- 4. Затем форму для выпечки застилаем специальной бумагой и выкладываем курицу. Форму ставим в духовку, разогретую до температуры 190 градусов и выпекаем около 20 минут. Подаём к столу с вареным рисом. Приятного аппетита!
- 5. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда из курицы
Рецепт приготовления
реклама
