Курица со шпинатом в сливочном соусе
Курица и шпинат в чудесном сливочном соусе, это идеальное сочетание, способное покорить сердце любого любителя блюд из птицы своим нереальным вкусом.

Больше всего я люблю подавать эту курицу с отварными макаронами, но вы точно можете есть ее с отварным рисом или вообще без нее.

Ингредиенты

    • куриное филе: 500 грамм
    • сливки 10% жирности: 500 миллилитров
    • свежий или охлажденный шпинат: 1 горсть
    • чеснок: 1 зубчик
    • тмин: 1 чайная ложка
    • черный перец: по вкусу 
    • соль: по вкусу 
    • масло растительное (для жарки)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала промываем и обсушиваем курицу бумагой. Режем на кусочки.
  2. нарезанное куриное филе
  3. 2. Посыпать солью и перцем. Нарезать зубчик чеснока.
  4. реклама
  5. 3. На сковороде разогреть растительное масло.
  6. подогретое масло на сковороде
  7. 4. Затем добавляем кусочки чеснока, тмин и жарим, пока чеснок не подрумянится и не распространится свой чудесный запах.
  8. 5. Затем снимаем со сковороды чеснок и добавляем к нему кусочки курицы.
  9. 6. Жарим, переворачивая, чтобы курица обжарилась со всех сторон. Это займет около 5-7 минут.
  10. 7. Шпинат промывают, сушат и измельчают. Если вы используете замороженный шпинат, его необходимо сначала разморозить.
  11. 8. Добавить в сковороду с курицей шпинат, перемешать и тушить около 2-3 минут.
  12. 9. Затем добавить сливки, приправить блюдо солью и перцем, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 5-7 минут.
  13. 10. Как я уже говорила, больше всего люблю подавать его с отварными макаронами, но блюдо можно подавать с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!
  14. курица со шпинатом в сливочном соусе с пастой

Did you like? Share it with everyone!

реклама