приправы: по вкусу (я использовала смесь приправ для курицы, смесь средиземноморских трав, тмин, листочки укропа и сельдерея, приправы для курицы можно заменить на соль и перец)
Рецепт приготовления
1. Сначала нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, посыпаем приправами для курицы, смесью средиземноморских трав и тмином. Отставляем в сторону.
2. Затем нарезаем лук-порей полукольцами, а шампиньоны ломтиками. Обжариваем порей и шампиньоны на разогретом масле.
реклама
3. После того, как порей и шампиньоны станут мягкими, добавляем куриное филе. Жарим до тех пор, пока выделившаяся жидкость полностью не испарится из курицы. Затем добавляем сливки, укроп, листочки сельдерея, тушим на небольшом огне около 5 минут, и блюдо готово. Приятного аппетита! Рекомендуется подавать с отварным рисом.
4. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда из курицы