Курица в панированных сухарях
Ингредиенты
- Куриное филе: 500 г
- Соус Песто: 100 грамм (маленькое блюдце, успользовали красный)
- панировочные сухари: пара горстей
- твердый сыр: 1 горсть
- сок лайма: от 0,5 до 1 шт.
- орегано
- перец
- 1. Сперва куриное филе легко взбиваем и разрезаем прорезая сбоку, открывая его как книгу. Ничего плохого не случиться если даже и не имеете ювелирного навыка – как бы ни разрезали, это будет вкусно.
- 2. Затем внутри покрываем три четверти соуса песто.
- 3. Потом подготовьте панировочные сухари: смешиваем сухари, сыр, остаток песто, приправы и выжимаем лайм.
- 4. После этого кусочки курицы стелим на противень, выстланную фольгой, а так же каждый покрываем массой сухарей, прижимаем, чтобы не рассыпалась. Заканчивая печь, если есть желание, рядом положите веточку помидоров.
- 5. В итоге выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. Дегустируем!
Рецепт приготовления
реклама
