Курица в панированных сухарях

Ингредиенты

• Куриное филе: 500 г
• Соус Песто: 100 грамм (маленькое блюдце, успользовали красный)
• панировочные сухари: пара горстей
• твердый сыр: 1 горсть
• сок лайма: от 0,5 до 1 шт.
• орегано
• перец

Рецепт приготовления

1. 1. Сперва куриное филе легко взбиваем и разрезаем прорезая сбоку, открывая его как книгу. Ничего плохого не случиться если даже и не имеете ювелирного навыка – как бы ни разрезали, это будет вкусно.
2. 2. Затем внутри покрываем три четверти соуса песто.
реклама
3. 3. Потом подготовьте панировочные сухари: смешиваем сухари, сыр, остаток песто, приправы и выжимаем лайм.
4. 4. После этого кусочки курицы стелим на противень, выстланную фольгой, а так же каждый покрываем массой сухарей, прижимаем, чтобы не рассыпалась. Заканчивая печь, если есть желание, рядом положите веточку помидоров.
5. 5. В итоге выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. Дегустируем!