Куринный рулет
Это не обычный рулет, это находка для всех хозяек, а всё потому,что он наивкуснейший!

Он считается холодной закуской,но так же вкусен и в горячем виде.

Ингредиенты

    Для омлета:
    • 3 яйца
    • 100 грамм твердого сыра( подойдет любой)
    • 100 грамм майонеза
    • 1 столовая ложка манной крупы
    Для начинки:
    • 300-350 грамм куринного фарша
    • 2 большие луковицы
    • Перец и соль

    Рецепт приготовления

  1. 1. Готовим омлет: сперва натрем на крупной терке сыр. Затем, соединяем яйца,майонез,тертый сыр и манку, перемешиваем всё до однородной массы. Оставляем минут на 10,для того,чтобы манка разбухла.
  2. подготова рулета
  3. 2. Готовим начинку: лук мелко нарезаем и жарим на растительном масле до золотистого цвета( если вы любите лук, можете добавить ещё, на свой вкус). Затем складываем лук в блендер и измельчаем. Соединим лук с фаршем и добавляем соль и перецпо вкусу. Всё хорошо перемешываем.
  4. смешаваем смес рулета
    реклама
  5. 3. Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем бумагу маслом. Выливаем нашу яичную массу и выпекаем при трмпературе 180 градусов до небольшого румянца.
  6. ложем масу в бляху
  7. 4. Вынимаем наш „корж“ и убираем бумагу. Далее распределяем фарш по всему омлету и заворачиваем в рулет. Обматываем фольгой и снова в духовку (180 градусов) на 40 минут.
  8. фарш на корже
  9. 5. Вынемаем рулет и даем ему остыть не снимая фольгу, чтоб весь сок впитался обратно.
  10. винеты ролет
  11. 6. Нарезаем и наслаждаемся! Вкусно, сочно,а главное быстро!
  12. 7. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда из курицы

Did you like? Share it with everyone!

реклама