
куриные бедра без костей и кожи
топленое масло Гхи
репчатый лук
чеснок
острый перец
помидоры в собственном соку
томатная паста
рис басмати
Индийский тмин (тмин)
гарам масала специи
молотый кориандр
куркума
солить по вкусу
свежий кориандр
(2)