Куриные четвертинки, запеченные в духовке с овощами и картофелем
Я очень искренне говорю, что блюда из курицы, приготовленные в духовке, мне очень понравились, что не отнимет у вас много времени, потому что всю работу за вас сделает духовка. Это блюдо именно такое. :)

В принципе, таким образом можно приготовить и другие части курицы, но лично мне больше всего нравятся куриные четвертинки, потому что они получаются очень сочными.

Ингредиенты

    • куриные четвертинки: 2 (~ 670 грамм)
    • картофель: 5 (среднего размера)
    • репчатый лук: 1 (большой)
    • чеснок: 1 маленькая головка
    • сушеный тимьян: 1 чайная ложка
    • масло: 60 миллилитров
    • красный винный уксус: 3 столовые ложки
    • жидкий мед: 3-4 столовые ложки
    • соль
    • молотый черный перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала разрезаем куриные четвертинки пополам (это не обязательно, но мне так удобнее) и с двух сторон посыпаем тимьяном, солью и молотым черным перцем.
  2. 2. Затем на более глубокий противень кладем картофель, лук и отделенные дольками чеснока на более крупные кусочки, добавляем масло, уксус, приправляем солью, молотым черным перцем и все хорошо перемешиваем.
  3. реклама
  4. 3. Равномерно распределите в миске и выложите кусочки курицы.
  5. 4. Затем запекайте в разогретой до 190 градусов духовке примерно 50 минут. За 15 минут до окончания жарки сверху посыпать жидким медом. Подавать на стол. Приятного аппетита!
  6. куриные четвертинки в духовке с овощами и картофелем
  7. 5. Рекомендация: Другие рецепты курицы можно найти здесь: Блюда из курицы.